Uncle, fried tofu part.

ใครที่เสิร์ชหาชื่อ “ลุงส่วนเต้าหู้ทอด” แล้วอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไง คุ้มไหม ควรสั่งอะไร เราสรุปจากที่ไปซื้อจริงให้แบบเข้าใจง่ายๆ เลย ร้านอยู่ย่านสุทธิสาร หน้าร้านจะเป็นตู้กระจกโชว์ของทอดหลายชนิด เห็นของชัดๆ เลือกง่าย และที่ชอบคือเขาทอดกันสดใหม่ตรงนั้นเลย กลิ่นหอมมากแบบเดินผ่านแล้วต้องหยุดดู (แต่ก็แนะนำให้เผื่อใจเรื่องคนรอช่วงฮิตๆ นิดนึง) ของทอดที่เห็นเด่นๆ จะมีเต้าหู้ทอด เผือกทอด ข้าวโพดทอด ปอเปี๊ยะทอด แล้วก็มีถั่วดำทอดด้วย ใครชอบแนวกรุบๆ จะถูกใจ เพราะแต่ละอย่างเทกซ์เจอร์ไม่เหมือนกัน เวลาเอามารวมกันแล้วกินเพลินมาก เรามักสั่งแบบ “รวม” จะได้ชิมหลายอย่างในกล่องเดียว เรื่องราคา ร้านนี้ขายเป็น “ชุด” มีหลายขนาด ตั้งแต่ชุดเล็กไปจนถึงชุดใหญ่ (บนป้ายจะระบุจำนวนชิ้น เช่น 5 ชิ้น ไปจนประมาณ 16 ชิ้น) เลือกตามความหิวได้เลย ถ้าอยากลองครั้งแรก แนะนำเริ่มที่ชุดกลางๆ หรือแบบรวม 10 ชิ้นกำลังดี ได้หลายอย่างและอิ่มพอดี น้ำจิ้มเป็นอีกจุดที่ทำให้กลับไปซ้ำ เพราะเขามีตัวเลือกน้ำจิ้มเพิ่มเติมด้วย ใครชอบเผ็ดหวานหรือเปรี้ยวนำ ลองถามร้านแล้วเลือกให้เข้ากับของทอดที่สั่ง เราชอบให้มีน้ำจิ้มเยอะหน่อย เพราะของทอดหลายชนิดกินสลับกันแล้วไม่เลี่ยน เวลาทำการที่หน้าร้านระบุไว้คือเปิดทุกวันประมาณ 07.30–14.00 น. ถ้าจะให้ได้ของทอดใหม่ๆ แนะนำไปช่วงเช้าถึงก่อนเที่ยง ของจะครบและไม่ต้องลุ้นว่าบางอย่างจะหมดก่อน อีกอย่างที่สะดวกคือร้านเข้าร่วม “คนละครึ่งพลัส” ด้วย (เห็นป้ายหน้าร้านชัด) ใครใช้สิทธิอยู่ก็ช่วยประหยัดได้พอสมควร โดยรวมเป็นร้านของทอดสไตล์บ้านๆ ที่ทำจริงจัง เลือกของง่าย ได้ของเร็ว และรสชาติไว้ใจได้ ถ้าผ่านสุทธิสารลองแวะชิมสักครั้ง แล้วจะเข้าใจว่าทำไมคนถึงตามหาชื่อร้านนี้กัน