Dinner Style Italy Coordinates🇮🇹

ร้าน Salvia ที่โรงแรม Grand Hyatt Erawan เป็นหนึ่งในร้านอาหารอิตาเลียนที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ผมได้มีโอกาสไปลองร้านนี้หลายครั้ง และชอบบรรยากาศที่ดูหรูหราแต่ยังคงความอบอุ่น เหมาะกับทั้งมาเดทหรือกับครอบครัว เรื่องอาหาร เริ่มจากเมนู Burrata e pomodori ที่ผมชอบมากทุกครั้งที่ไป ทานแล้วสดชื่น เหมาะสำหรับคนที่ชอบชีสรสละมุน มะเขือเทศที่ใช้ก็สดและหวาน ช่วยตัดความเลี่ยนได้ดี ส่วนเมนู Lamb Bolognese สปาเก็ตตี้หมูแกะรสชาติเข้มข้น แต่สำหรับผมให้อยู่ที่ระดับ 6/10 เพราะยังรู้สึกว่ากลิ่นเนื้อแกะแรงไปนิดหน่อย สำหรับคนที่ชอบเนื้อสไตล์นี้น่าจะถูกใจ เมนูที่ประทับใจอีกอย่างคือเมนูไก่ย่างที่ราดด้วยซอสสูตรพิเศษของร้าน รสเข้มข้น กลมกล่อม ถึงแม้อันดับคะแนนจะอยู่ที่ 6/10 แต่ส่วนตัวรู้สึกว่านี่เป็นครั้งแรกที่ลองรสแบบนี้และพอใจกับความแปลกใหม่ นอกจากนี้ยังมีของหวานอย่าง Chocolate-hazelnut gianduja อีกหนึ่งเมนูที่หวานกำลังดี อร่อยสมราคาชีวิตทำให้มื้ออาหารจบแบบประทับใจ การมาที่นี่ ผมมักจะนำกล้องมาถ่ายรูป เพราะร้านมีมุมถ่ายรูปสวยๆ เยอะมาก ทั้งวิวร้านและการตกแต่งภายใน เหมาะกับสายคาเฟ่ที่ชอบแชร์ภาพลงโซเชียลมากครับ ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารอิตาเลียนคุณภาพในกรุงเทพฯ ที่มีทั้งอาหารอร่อยและบรรยากาศดี ร้าน Salvia คือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งครับ