スガ辛魚🐟辛辛魚は人気で認知もあるし定番化すべきだね🐟

スガキヤって、定番のラーメンやソフトのイメージが強いけど、たまに出る期間限定が刺さるんですよね。今回気になったのが「スガ辛魚」。麺処 井の庄監修で、豚骨醤油だれ＋辛魚粉っていう組み合わせがもう優勝感あります。カップ麺の辛辛魚が好きな人ほど、店舗版の“スガキヤ流”アレンジがどう出るのか試したくなるやつ。 私が惹かれたポイントは「辛さを抑えつつコク深い味わい」ってところ。辛いだけだと後半キツい時があるけど、豚骨醤油の土台がしっかりしてるなら、魚粉の香りと一緒に最後まで食べやすそう。魚介×豚骨って、香りが立つから満足感も出やすい印象です。 あと、選び方で迷うのが“通常”と“肉5枚入り”の2種類。初回はまず通常で味の方向性を確認→気に入ったら肉5枚で贅沢、みたいな順番が個人的には安心。肉が増えると満腹感が上がるし、辛さや魚粉の風味が強めでも受け止めてくれるので、がっつり派には肉5枚が相性良さそうです。 スガキヤはアプリ会員価格がある時もあるので、行く前にアプリを入れておくのもおすすめ。レジ前で気付くとちょっと悔しいので…。期間限定はいつの間にか終わることも多いから、「次行ったら頼む」じゃなくて“見かけたら頼む”くらいの勢いが正解だと思ってます。 もし辛さが不安なら、まずは一口目をゆっくり。魚粉系は香りが先に来るので、意外といけることも多いです。逆に辛いのが大好きなら、旨辛系のスープって最後にご飯を入れたくなるタイプなので、胃袋に余裕ある日に狙いたい…！