คาเฟ่พิสตาชิโอ specialty ย่านทรงวาด

ถ้าใครกำลังหา “คาเฟ่พิสตาชิโอ ทรงวาด” หรืออยากลองร้าน specialty ที่ทำพิสตาชิโอแบบจริงจัง PISTA& คือร้านที่เราอยากป้ายยาเลยค่ะ จุดที่ชอบคือคอนเซ็ปต์ของร้านจะเล่าเรื่องวัตถุดิบตั้งแต่ “From seed to sip” ทำให้รู้สึกว่าไม่ได้มาแค่ถ่ายรูป แต่ได้ลองรสชาติพิสตาชิโอแบบชัดๆ ด้วย เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มลองคือ Whitechoc Pistachio Latte เพราะรสจะบาลานซ์ดี หอมมันพิสตาชิโอแบบนัวๆ มีความหวานของไวท์ช็อกช่วยให้ดื่มง่าย เหมาะกับคนที่ยังไม่เคยลองเครื่องดื่มพิสตาชิโอจริงจังมาก่อน ส่วนใครที่ชอบความเข้มของถั่ว ลองถามพนักงานเรื่อง “นมพิสตาชิโอ” ที่มีที่มาหลากหลาย (เช่น อิหร่าน/ตุรกี/อเมริกัน) ได้เลย บางวันรสชาติและความหอมจะต่างกันนิดๆ สนุกดีเหมือนได้เทสต์วัตถุดิบ อีกอย่างที่เห็นในเมนูคือกลุ่มของหวาน/เจลาโต้พิสตาชิโอ ถ้าไปเป็นแก๊ง เราว่าแชร์ของหวานสักอย่างจะคุ้ม เพราะได้เทียบรสชาติระหว่าง “ดื่ม” กับ “กิน” ว่าพิสตาชิโอโทนไหนที่เราชอบ (บางคนชอบกลิ่นถั่วชัดๆ แบบคั่ว บางคนชอบโทนนมละมุน) เรื่องบรรยากาศ ร้านมีมุมถ่ายรูปน่ารัก โดยเฉพาะป้ายไฟ PISTA& และโซนที่มีข้อความ “From seed to sip” ถ้าไปช่วงแสงสวยๆ จะถ่ายออกมาคุมโทนมาก แถมแพ็กเกจจิ้งถุงกระดาษสีเขียวโลโก้ร้านก็น่ารัก ถือเดินเล่นต่อในทรงวาดได้เลย การเดินทาง: เราไปลง MRT วัดมังกร ทางออก 1 แล้วต่อวิน/เรียกรถไปลงแถวโรงกลั่นเนื้อ จากนั้นเดินต่ออีกนิด ร้านจะอยู่ในซอยฝั่งซ้ายมือ แนะนำเผื่อเวลาเดินนิดนึงเพราะย่านทรงวาดมีจุดแวะถ่ายรูปเยอะ เดินเพลินมาก ทริคเล็กๆ ก่อนสั่ง: ถ้าไม่แน่ใจความหวาน/ความเข้ม บอกพนักงานได้เลยว่าอยากได้ “หวานน้อย” หรือ “ถั่วชัด” เพราะเครื่องดื่มแนวพิสตาชิโอบางแก้วถ้าหวานมากไปจะกลบรสถั่ว เราชอบแบบหวานน้อยจะได้กลิ่นพิสตาชิโอเด่นขึ้นค่ะ