ใครกำลังหา Mood Mellow Cafe ขอนแก่น สาขาใหม่แถวกังสดาล-สามเหลี่ยม เราว่าเป็นคาเฟ่ที่เหมาะกับวันอยากนั่งชิลแบบไม่ต้องคิดเยอะมาก ร้านเป็นทรงกล่องๆ (box cafe) คุมโทนดี มู้ดน่ารัก ถ่ายรูปออกมาสวยเกือบทุกมุม โดยเฉพาะหน้าร้านที่มีป้าย “MELLOW” กับฟีล “New cafe” แบบคาเฟ่เปิดใหม่ เหมาะกับสายคอนเทนต์มาก พิกัดที่ไปคือซอยศรีมารัตน์ 26 อยู่หลัง Mini BigC และเป็นจุดเดียวกับร้าน EN ถ้าใครขับรถมา แนะนำให้เล็ง Mini BigC เป็นหลักแล้วค่อยเข้าซอย จะหาไม่ยาก (ย่านนี้คนค่อนข้างเยอะช่วงเย็นๆ) ส่วนใครมอไซค์ก็สะดวกมาก แวะมานั่งพักก่อน/หลังไปเดินเล่นย่านกังสดาลได้เลย เรื่องบรรยากาศ เราชอบตรงที่ร้านเล็กกะทัดรัดแต่จัดสเปซดี ไม่อึดอัด มีมุมให้นั่งคุยกับเพื่อน นั่งทำงานเบาๆ หรือมาคนเดียวก็ได้ ฟีลอบอุ่นแบบ mellow สมชื่อ แสงในร้านกำลังดี ถ่ายรูปอาหาร/เครื่องดื่มแล้วสีสวย ไม่ต้องแต่งหนัก เมนูที่เหมาะกับมือใหม่ที่เพิ่งมาลอง แนะนำให้เริ่มจากเครื่องดื่มซิกเนเจอร์หรือเมนูกาแฟ/ไม่กาแฟที่ร้านถนัดก่อน แล้วค่อยสั่งขนมมากินคู่กัน จะได้บาลานซ์หวาน-ขมพอดีๆ (เราชอบสั่งเครื่องดื่มเย็นคู่กับขนม เพราะนั่งเพลินมาก) ถ้าไปช่วงคนไม่เยอะ ลองถามพนักงานได้เลยว่า “วันนี้เมนูไหนขายดี” ปกติจะได้ตัวเลือกที่ไม่พลาด ทริคเล็กๆ สำหรับคนอยากได้รูป: ลองถ่ายตอนบ่ายแก่ๆ แสงจะนุ่มและมู้ดดีมาก หรือถ้าไปช่วงเย็นให้เน้นมุมป้ายร้านกับโทนด้านหน้า จะได้ฟีลคาเฟ่เปิดใหม่แบบเกาหลีๆ หน่อย สรุปคือ Mood Mellow Cafe สาขานี้เหมาะกับคนที่อยากหาคาเฟ่ขอนแก่นที่บรรยากาศดี เดินทางง่ายในโซนกังสดาล-สามเหลี่ยม มีทั้งเครื่องดื่มและขนม แวะได้ทั้งวันธรรมดาและวันหยุด ใครไปแล้วได้ลองเมนูไหนอร่อยๆ มาแชร์กันได้นะ