Izakaya Ari 🏮

ใครกำลังหา “สิงคาล อารีย์ / Singkaln Isan Izakaya Ari” แบบอยากรู้ว่าควรไปไหม กินอะไรดี เรารวมสิ่งที่ประทับใจและทริคเล็กๆ ไว้ให้ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น อย่างแรกที่ชอบคือโลเคชัน—ร้านติด BTS อารีย์จริง เดินไม่เหนื่อย เหมาะทั้งวันทำงานและวันนัดเพื่อน ช่วงเย็นๆ แนะนำให้เผื่อเวลา เพราะคนค่อนข้างเยอะ (โดยเฉพาะถ้ามาเป็นแก๊ง) ส่วนใครขับรถมา ร้านมีที่จอดแต่ไม่ฟรี ควรเตรียมเงินสด/บัตรไว้เผื่อจ่ายค่าจอด และถามพนักงานก่อนว่าจอดตรงไหนสะดวกสุด เวลาเปิดร้านเป็น 2 ช่วง 11:00–15:00 และ 17:00–00:00 (ปิดวันอาทิตย์) ถ้าตั้งใจมานั่งชิล ฟังเพลง แนะนำรอบเย็นจะได้ฟีลอิซากายะเต็มๆ แต่ถ้าอยากมาลองอาหารแบบไม่รีบ ช่วงกลางวันคนจะบางกว่า นั่งคุยได้สบาย มาที่ “สิงคาล เมนู” ที่ลองแล้วรู้สึกว่าควรสั่ง: - ตำไทยทอด (ประมาณ 129) จานนี้สนุกดี เส้นมะละกอทอดกรอบแล้วราดน้ำส้มตำฉ่ำๆ ได้ทั้งกรอบและแซ่บในคำเดียว เหมาะสั่งเป็นกับแกล้มแชร์กัน - ยำส้มโอ กุ้งฝอย (ประมาณ 139) เป็นจานที่รสชาติจัดแต่ไม่เลี่ยน หอมสมุนไพร กุ้งฝอยช่วยเพิ่มเทกซ์เจอร์ เคี้ยวเพลินมาก - สามชั้นทอด จิ้มแจ่วมะเขือเทศ (ประมาณ 99) มาเป็นไม้ๆ กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มแจ่วโทนมะเขือเทศทำให้รสไม่หนักเกิน เหมาะสั่งคู่เครื่องดื่ม - ต้มเกี้ยมบ๊วยหมูสับ (ประมาณ 129) ซุปออกกลมกล่อม เปรี้ยวเค็มนิดๆ ช่วยตัดรสของทอดได้ดี ถ้ามากันหลายคนแนะนำให้มีสักหม้อ - คอหมูคลุกฝุ่น จิ้มแจ่ว 3 สหาย (ประมาณ 299) เหมาะกับการแชร์ เพราะได้ลองแจ่วหลายแบบ ทั้งแจ่วมะเขือเทศ แจ่วมะเขือยาว และปลาร้าบอง เลือกจิ้มตามสายที่ชอบได้เลย เครื่องดื่มก็มีตัวที่เด่นอย่าง “หวานใจตัวร้าย Strawberry Bliss” สีสวยมาก แนวสดชื่นๆ ถ้าชอบถ่ายรูปจะได้ภาพสีจัดๆ เข้ากับบรรยากาศร้าน ทริคสั่งอาหารแบบไม่พลาด: ถ้ามา 2 คน ลองสั่ง 1 จานยำ/ตำ + 1 ของทอด + 1 ซุป จะบาลานซ์รสกำลังดี ไม่เลี่ยน และได้ลองหลายแนวในมื้อเดียว