What should Phuket eat?🤩

เมื่อพูดถึงการทานอาหารในภูเก็ต สิ่งที่ผมชอบมากคือการได้สัมผัสอาหารพื้นเมืองและของหวานรสเด็ดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อย่างร้านสุชาติไอติมทอดที่ผสมผสานความกรอบของขนมปังกรอบกลิ่นหอมเนยกับไอศกรีมหวานกำลังดี รสชาตินี้ผมว่าเหมาะกับอากาศร้อนของภูเก็ตมากๆ นอกจากนี้ Torry’s Ice Cream ที่ซอยรมณีย์มีเมนูไอศกรีมอัญชันและข้าวเหนียวดำรสหวานละมุน พิเศษตรงที่เสิร์ฟพร้อมน้ำกะทิ ทำให้ความหวานและมันกลมกลืนเข้ากันจนไม่อยากให้ร้านนี้พลาดเลย ถ้าใครชอบอาหารจานหลัก ขอแนะนำโกตี๋หลังคาสังกะสีที่มีซีฟู้ดสดพร้อมรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟรวดเร็วแม้ลูกค้าเยอะ อีกหนึ่งร้านที่ประทับใจจริงๆ ส่วนใครชื่นชอบขนมหวานแบบดั้งเดิม ขนมอาโป้งแม่สุณีเป็นตัวเลือกที่ต้องมาลองครับ กลิ่นหอมมะพร้าวและความกรอบนุ่มในคำเดียวกัน เป็นขนมพื้นเมืองล้ำค่าและราคาไม่แพง ที่สำคัญมักหมดเร็ว ต้องมาช่วงเช้า นอกจากของกินแล้ว ถนนคนเดินหลาดใหญ่ในช่วงเย็นวันอาทิตย์ ก็เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาด เพราะมีทั้งของกินของฝากหลากหลายแบบให้เลือกชิมและช็อป สัมผัสบรรยากาศเมืองเก่าที่ผสมผสานวัฒนธรรมอย่างลงตัว จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการเดินทางตามร้านเหล่านี้ที่กระจายอยู่ในเขตตลาดใหญ่และตลาดเหนือ อ.เมืองภูเก็ต ทำให้ได้ลองอาหารหลากหลายสไตล์ ทั้งของทอด ของหวาน และอาหารไทยดั้งเดิมที่คงความเป็นภูเก็ตไว้อย่างดี หากใครวางแผนเที่ยวภูเก็ตแบบเต็มอิ่ม ลองวางแผนไปร้านเหล่านี้ตามเวลาทำการที่แจ้ง จะช่วยให้คุณได้กินของอร่อยในช่วงเวลาที่ร้านเปิดจริง เพิ่มความฟินให้กับทริปไม่น้อยเลยทีเดียว