สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานอาหารทะเลและกำลังมองหาสถานที่ที่มีความสดใหม่และราคาย่อมเยา ตลาดแสมสาร จังหวัดชลบุรี เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ผมมีโอกาสได้ไปเดินชมตลาดแห่งนี้แล้วต้องบอกว่าประทับใจมาก ทั้งความหลากหลายของอาหารทะเล ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา รวมถึงอาหารทะเลแปรรูปอีกมากมายที่จัดวางในราคาเหมาะสม สิ่งที่ทำให้ตลาดแสมสารโดดเด่นกว่าที่อื่นก็คือบรรยากาศของตลาดที่ยังคงความเป็นธรรมชาติและความสดใหม่แบบวันต่อวัน เพราะชาวประมงในพื้นที่นำของสดมาขายโดยตรง นอกจากนั้นยังได้เห็นการแลกเปลี่ยนพูดคุยกันระหว่างพ่อค้าแม่ขายกับลูกค้า ซึ่งช่วยเพิ่มความอบอุ่นและความน่าเชื่อถือในการเลือกซื้อของ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารในตลาดที่ทำอาหารทะเลสดๆ ด้วยเมนูแปลกใหม่และรสชาติจัดจ้านที่ทำให้ผมประทับใจอย่างมาก ได้สัมผัสรสชาติแบบบ้านๆ ที่หาทานได้ยากในเมืองใหญ่ การไปตลาดแสมสารจึงไม่เพียงแต่เป็นการซื้อของสดกลับไปทำเองที่บ้านเท่านั้น แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยการเรียนรู้และสนุกสนาน ผมแนะนำให้มาเยือนในช่วงเช้าๆ เพื่อจะได้เลือกซื้อของสดและพบกับบรรยากาศที่คึกคักของตลาด นอกจากนั้นอย่าลืมดูคลิปรีวิวจากครัวลูกกรุงในยูทูปเพื่อชมวิธีการเลือกซื้อและเมนูอาหารทะเลน่าทานที่นำเสนอไว้ จะช่วยให้ได้ไอเดียและเพิ่มความมั่นใจก่อนเดินทาง สุดท้ายนี้ ตลาดแสมสารไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับคนที่รักอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับคนที่ต้องการหนีความวุ่นวายในเมืองไปสัมผัสบรรยากาศชิลๆ ริมทะเล พร้อมทั้งได้ชิมของดีราคาจับต้องได้ เป็นจุดหมายที่ผมขอแนะนำครับ