📍Red Go Dim Sum Fresh Molding

ถ้าคุณได้มีโอกาสแวะมาที่ตลาดท่านา นครชัยศรี ร้านโกแดง ติ่มซำถือเป็นหนึ่งในร้านที่ควรค่าแก่การลองมากๆ ค่ะ ร้านนี้จุดเด่นคือความสดใหม่ของติ่มซำที่ปั้นกันสดๆ ตามสั่ง พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ เลย ยิ่งเสี่ยวหลงเปานะคะ แป้งบางไส้หมูสับที่น้ำซุปข้างในเข้มข้น หอมฉุย ต้องจิ้มกับซีอิ๊วดองขิง หอมกลิ่นขิงและซีอิ๊วเค็มนิดหน่อย ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก เมนูเต้าหู้ทอดก็ไม่แพ้กัน เต้าหู้ต้ามู่ทอดมากรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำจิ้มหวานๆ ที่เข้ากันได้ดี ใครชอบอาหารรสกลมกล่อมต้องลองน้ำเก๊กฮวยหวานน้อยของทางร้าน ความหอมสดชื่นของน้ำเก๊กฮวยช่วยเพิ่มความสดชื่นหลังจากทานติ่มซำร้อนๆ อีกทั้งยังมีเมนูหลากหลายให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นขนมจีบกุ้ง คำโต ๆ กุ้งเน้น ๆ หรือบะกุดเต๋ที่ซดร้อนๆ ช่วยประทังความหิวอย่างดี นอกจากนี้บรรยากาศของตลาดท่านายังให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบดั้งเดิม เหมาะเป็นจุดแวะพักสายเดินชิลล์ ๆ หรือมื้อเช้าที่น่าจดจำ สำหรับใครที่ไปช้าร้านนี้เปิดตั้งแต่เช้าประมาณ 7 โมงครึ่ง จนถึงบ่ายโมงครึ่ง หยุดทุกวันอังคาร ใครอยากมาลองควรวางแผนดี ๆ นะคะ เพราะแต่ละเมนูจะใช้เวลานึ่งที่ไม่นานทำให้มั่นใจในความสดใหม่ และการบริการที่เอาใจใส่จากเจ้าของร้านเองค่ะ โดยส่วนตัวเป็นคนชอบทานติ่มซำมาก พยายามตามหาร้านที่ให้บรรยากาศบ้าน ๆ อบอุ่น รวมถึงวัตถุดิบสดใหม่ โกแดงที่ตลาดท่านานี่ตอบโจทย์มาก ๆ ค่ะ ราคาไม่แรงและรสชาติที่ทุกเมนูแทบจะเหมือนทำกินที่บ้าน เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับสายติ่มซำในนครปฐมและพื้นที่ใกล้เคียงค่ะ