🍣 รีวิวตามจริง! SUMMER SEASONAL SET จากร้าน KOZURI !

สาย Hand Roll และอาหารญี่ปุ่นต้องคุ้นชื่อร้าน KOZURI แน่นอน วันนี้มาลองเซ็ตฤดูร้อนตัวดัง "SUMMER SEASONAL SET" ที่จะมีให้เราได้ลองชิมถึงเดือนสิงหาคมนี้เท่านั้น

ในเซ็ตจะได้ทั้งหมด 7 คอร์สถ้วน ไล่ระดับรสชาติจากเบาไปหนัก

มาดูกันทีละคำแบบไม่อวย รสชาติเป็นยังไงบ้าง? 👇

🪵 เจาะลึกเมนูในเซ็ตที่เราชอบ

Cherry Tomato 🍅

เปิดต่อมรับรสด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ในซอสสูตรพิเศษ ท็อปด้วยเลมอนเบิร์นไฟ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน สดชื่นมาก เป็นตัวเปิดที่ดี

Shima Aji 🐟

ปลาชิมะอิจิเนื้อเด้ง เคี้ยวกรุบ มีความมันแทรกกำลังดี ท็อปด้วยส้มยูซุ/ส้มสด เพิ่มมิติความสดชื่นสไตล์หน้าร้อน

Mikandai 🍊

คำนี้ไฮไลท์! ปลากระพงที่เลี้ยงด้วยส้มมิกัน เนื้อปลาจะมีความหอมสดชื่นเป็นเอกลักษณ์ ท็อปด้วยซอสแต้มสีเขียว รสชาติละมุน ไม่คาวเลย

Mehikari Aburi 🪵

ปลาเรืองแสง เบิร์นไฟจนหอมกรุ่น ได้กลิ่นสโมคชัดเจน เนื้อปลามีความมัน ละลายในปาก ท็อปด้วยไข่กุ้งเพิ่มเนื้อสัมผัส

Snow Crab Miso 🦀

เนื้อปูหิมะคลุกซอสมิโซะแบบฉ่ำๆ ท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน คำนี้ตักเนื้อปูมาให้แบบพูนๆ รสชาตินัวๆ มันๆ สะใจสายครีมมี่

Premium Toro Truffle 🐟ซอสพิเศษ

ปิดท้ายด้วยคำโปรดสุดพรีเมียม โทโร่เนื้อนุ่มท็อปด้วยทัฟเฟิลและคาเวียร์ กลิ่นทัฟเฟิลตีขึ้นจมูกชัดเจน รสชาติเข้มข้นจัดเต็ม

ด้วยเหตุที่แฟนเราแพ้กุ้ง เลยได้เปลี่ยน เมนูTiger Prawn เป็นเมนูอื่นแทน

💬 สรุปคะแนน & ความคุ้มค่า

รสชาติ: 8.5/10 (ปลาสด ข้าวปรุงรสมาดีมาก)

ความคุ้มค่า: 8/10 ได้กินวัตถุดิบระดับพรีเมียม ถือว่าราคาที่จับต้องได้สำหรับสายอยากลอง Hand Roll คุณภาพดี

บรรยากาศ: ร้านเป็นเคาน์เตอร์บาร์ เชฟทำสดๆ ทีละคำ ได้ฟีลโฮมมี่และเป็นกันเอง

📍 พิกัดร้าน: KOZURI Central World

ใครไปลองมาแล้วชอบคำไหนที่สุด แวะมาคอมเมนต์คุยกันได้น้าาา 👇✨

#อร่อยบอกต่อ #ร้านอาหารในกรุงเทพ #ซูชิโรล #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์