ป้ายยาร้านอร่อย

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหาร้าน “ทีแอนด์ทีหมูกระทะ” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอแชร์จากที่เราไปกินจริงแบบละเอียดขึ้นนะคะ ร้านเป็นร้านเล็กๆ ริมทาง บรรยากาศกันเอง โต๊ะประมาณสิบโต๊ะตามที่เขาว่าเลย แต่ข้อดีคือคึกคักมาก ช่วงค่ำๆ จะเห็นคนเข้าออกเรื่อยๆ แบบไม่ได้เงียบเลย ถ้าไปเสาร์-อาทิตย์หรือช่วงหัวค่ำ แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะมีจังหวะที่โต๊ะเต็มและต้องรอคิวค่ะ ไฮไลต์ที่เราชอบสุดคือ “น้ำจิ้ม” รสออกเผ็ด เปรี้ยว หวาน ครบและจัดจ้านจริง (เป็นแบบที่จิ้มแล้วตื่นเลย) ถ้าใครเป็นสายแซ่บควรถูกใจมาก แต่ถ้าไม่กินเผ็ด แนะนำลองแตะนิดๆ ก่อน ค่อยเพิ่มเอา ส่วนใครชอบเพิ่มความหอม เราว่าจิ้มแล้วตามด้วยงาขาวที่โรยไว้คือดีมาก อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือวุ้นเส้น เรารู้สึกว่าเขาทำออกมาได้เด่นกว่าหลายร้าน วุ้นเส้นดูดน้ำซุปดี ไม่เละง่าย กินคู่กับหมูสามชั้นย่างบนกระทะร้อนๆ แล้วเข้ากันมากๆ ใครชอบฟีลหมูกระทะร้อนๆ มีน้ำซุปให้ใส่ผัก ใส่ไข่ไปด้วย จะยิ่งอิ่มแบบสบายๆ เรื่องเนื้อหมู/หมูหมัก เราว่าหมักกำลังดี เนื้อนุ่ม ไม่เค็มโดด ย่างแล้วหอม (ตอนเราไปนี่แทบ “อร่อยจนลืมหยิบกล้องมาถ่าย” เลยจริงๆ) และด้วยความที่เป็นร้านขนาดไม่ใหญ่ เรารู้สึกว่าการดูแลโต๊ะ การเก็บจาน ความสะอาดโดยรวมทำได้โอเคนะคะ พิกัด: นิคมพัฒนา ซอย 7 สาย 13 (สังเกตป้ายไฟ “ทีแอนด์ที หมูกระทะ” สีส้มๆ เหลืองๆ ตอนกลางคืนค่อนข้างเด่น) ถ้าใครอยู่แถวนิคมพัฒนาแล้วอยากได้ร้านหมูกระทะราคาดี น้ำจิ้มแซ่บ วุ้นเส้นที่สุด ลองแวะมาดูได้ค่ะ