ผักใบด่าง ใบหงิก ใบงอ ใบไหม้
อาการ "ใบไหม้" ในผักเกิดได้จากหลายสาเหตุ เช่น ขาดน้ำ, ร้อนจัด, ให้ปุ๋ยเข้มข้นเกินไป, หรือได้รับสารเคมีที่เป็นกรด/ด่างสูงเกินไป ซึ่งอาจทำให้ใบมีรอยไหม้หรือเหี่ยว นอกจากนี้ โรคพืช ที่เกิดจากเชื้อราหรือแบคทีเรียก็ทำให้เกิดอาการคล้ายกัน เช่น โรคใบจุดหรือโรคใบไหม้ สาเหตุหลักที่ทำให้ผักใบไหม้ ขาดน้ำ