ส้ม

น้ำส้มคั้นสดจากส้มสดเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ไม่เพียงมีรสชาติอร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยวิตามินซีสูงมากซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย อีกทั้งยังช่วยให้ผิวพรรณดูสดใสและช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น ผมชอบคั้นส้มสดๆ เองที่บ้าน เพราะนอกจากได้กลิ่นหอมของส้มแท้ๆ แล้วยังมั่นใจได้ว่าสุขอนามัยและไม่มีสารปรุงแต่ง เมื่อคั้นแล้วก็ควรดื่มทันทีเพื่อให้ได้คุณค่าสารอาหารสูงสุด หรือถ้าต้องเก็บไว้ก็แช่เย็นในภาชนะปิดสนิทไม่เกิน 24 ชั่วโมง นอกจากนี้ การผสมน้ำส้มคั้นสดกับน้ำผึ้งหรือน้ำแข็งจะช่วยเพิ่มรสชาติและความสดชื่นได้มากขึ้น เหมาะสำหรับช่วงอากาศร้อนหรือหลังการออกกำลังกาย แนะนำให้เลือกส้มที่มีความสดใหม่ ผิวเปลือกสีส้มสดใสและมีน้ำหนักที่เหมาะสม เพราะส้มประเภทนี้จะให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวและน้ำเยอะมาก สุดท้าย การดื่มน้ำส้มคั้นสดเป็นประจำยังช่วยลดโอกาสการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจและช่วยในการจัดการน้ำหนักด้วยการกระตุ้นระบบเผาผลาญในร่างกาย เป็นตัวเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทุกคนควรลองทำดื่มกันค่ะ