子供桃食べやすい*塩麻婆豆腐
レシピはこちら👇
作ってみたい!と思ったら
あとで見返せるように
保存しておくと便利だよ📌
━━━━━━━━━━━━━━
冷蔵庫に
豆腐10丁住まわせてるママです🏠
麻婆豆腐って
赤くて辛いイメージない?🌶️
でも実は
“白”の方が食べやすくて最強🤍
辛くないから
子どもも一緒に食べられるし
トロトロで
もはや飲み物レベル🤤
しかもあっさりしてて
アラフォーの胃にもやさしい◎
━━━━━━━━━━━━━━
🤍 塩麻婆豆腐
【材料】
・絹豆腐 1丁
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・生姜チューブ 1㎝
・にんにくチューブ 1㎝
・ごま油 適量
【合わせ調味料】
・水 300ml
・味噌 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・さとう 小さじ2
・鶏ガラ 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
トッピング
小ネギ
━━━━━━━━━━━━━━
【作り方】
①ごま油で豚ひき肉を炒める
②玉ねぎ・にんじんを入れて
さらに炒める
(長ネギじゃなくて玉ねぎがポイント◎
甘みが出て子どもも食べやすい)
③合わせ調味料を入れる
④豆腐を入れて
食べやすい大きさに切る
⑤とろみがつくまで加熱して完成
トロトロ塩麻婆🤍
━━━━━━━━━━━━━━
こってり見えるのに
あっさり食べられるから
ママは胃もたれ知らず😂
大人は黒胡椒をかけると
一気にパンチ出るよ✨
━━━━━━━━━━━━━━
辛くない麻婆だから
家族みんなで食べられる👨👩👧👦
保存して作ってみてね★





















