เคยลองทำของหวานที่มีมะยงชิดครีมชีสเองที่บ้านแล้วรู้สึกติดใจมากค่ะ มะยงชิดที่หวานธรรมชาติรวมกับความมันของครีมชีส เป็นการผสมผสานที่ลงตัวมาก โดยเฉพาะสูตรที่ใช้น้ำตาลเพียง 6 ช้อนโต๊ะเท่านั้น ซึ่งเหมาะกับคนที่อยากลดหวานแต่ยังอยากทานของอร่อย สำหรับวิธีทำนั้นไม่ยากเลยค่ะ เพียงแค่คว้านมะยงชิดออกมาให้สวยงาม แล้วคลุกเคล้ากับครีมชีสที่เตรียมไว้ สามารถเพิ่มน้ำตาลน้อยๆ ตามความชอบ ส่วนตัวมองว่าแค่ความหวานจากผลไม้ก็พอแล้ว พอทานคู่กับน้ำองุ่นเข้มข้นหรือไวน์ จะยิ่งเพิ่มรสชาติที่หรูหราและน่าสนใจมากขึ้นไปอีก ในประสบการณ์ของฉัน การกินของหวานชนิดนี้เหมาะกับช่วงเวลาที่ต้องการพักผ่อนสร้างความสุขแบบง่ายๆ หรือจะจัดเป็นของว่างตอนบ่ายสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูงก็ได้ นอกจากนี้ยังเหมาะกับคนที่ต้องการรักษาสุขภาพโดยควบคุมปริมาณน้ำตาลได้ดีด้วยค่ะ ข้อดีอีกอย่างของมะยงชิดครีมชีสคือสามารถเตรียมล่วงหน้ารอเสิร์ฟได้สบายๆ ทำให้สะดวกเวลาจะกินจริงๆ และยังดูสวยงามน่ารับประทานมาก เหมาะกับการจัดโต๊ะหรือปาร์ตี้เล็กๆ ที่บ้าน ซึ่งฉันเชื่อว่าถ้าได้ลองชิมแล้ว จะเข้าใจถึงความอร่อยที่ทำให้เมนูนี้ฮิตในช่วงเวลานี้แน่นอนค่ะ