ถ้าคุณเป็นคนชอบทานขนมปังปิ้งแบบเตาถ่าน ร้านบันชาในเชียงใหม่ถือเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ควรไปลองอย่างแรง แค่ได้กลิ่นหอมของขนมปังปิ้งที่ทำสดใหม่ในเตาถ่านก็ทำให้รู้สึกฟินแล้ว นอกจากขนมปังปิ้งที่นี่ยังมีเมนูขนมปังนึ่งและโทสต์ที่มีความกรอบนอกนุ่มใน และราดด้วยซอสที่หลากหลายรสชาติ เช่น บัตเตอร์คาราเมล และกะทิใบเตย ที่ทำให้ขนมแต่ละเมนูมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เรื่องเครื่องดื่มต้องบอกเลยว่าเมนูชาไทยชีสที่นี่เป็นไฮไลท์ นมชาไทยหวานมันกำลังดี ไม่หวานเลี่ยน ส่วนเมนูมัทฉะสตรอว์เบอร์รี่ก็สดชื่น เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ร้านเปิดช่วงบ่ายถึงเที่ยงคืน บรรยากาศภายในร้านก็ชิลล์มาก โดยเฉพาะมุมบอร์ดเกมส์ที่เหมาะกับการนั่งเล่นกับเพื่อนๆ ทำให้ร้านนี้ไม่ใช่แค่ร้านขนมปังธรรมดาแต่เป็นทั้งที่พักผ่อนและแหล่งพบปะสังสรรค์ นอกจากนี้ ร้านบันชายังตั้งอยู่ในทำเลที่หาได้ง่ายสำหรับคนที่มาเที่ยวเชียงใหม่ สามารถแวะมาทานและนั่งชิลล์ในช่วงเย็นหรือกลางคืนได้สบายๆ ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ช่วยเติมเต็มทริปเชียงใหม่ให้สนุกขึ้นด้วยเมนูเครื่องดื่มและขนมแสนอร่อยที่ไม่ควรพลาด