ทุเรียนหมอนทองโรตีซันเดย์

ในช่วงหน้าทุเรียนแบบนี้ เมนูที่ผมอยากแชร์คือ ‘ทุเรียนหมอนทองโรตีซันเดย์’ จากสเวนเซ่นส์ที่เพิ่งลองทานครั้งแรก รสชาติของไอติมทุเรียนหมอนทองนั้นโดดเด่นด้วยความหอมละมุนและเนื้อเนียนนุ่มที่ทำให้คนรักทุเรียนต้องปลื้มมาก สิ่งที่ทำให้เมนูนี้พิเศษคือการเพิ่มสัมผัสกรอบอร่อยของแป้งโรตีที่ทำมาร้อนๆ จับคู่กับดิปทุเรียนที่มีความหวานพอดีและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ การทานพร้อมกันจะได้รสสัมผัสแบบคอมโบที่เข้ากันสุดๆ ไม่หวานเลี่ยน และยังมีเนื้อมะพร้าวอ่อนเพิ่มความสดชื่นและเคี้ยวเพลินอีกด้วย สำหรับคนที่กลัวว่ารสทุเรียนจะเลี่ยนเกินไป เมนูนี้ช่วยปรับบาลานซ์รสชาติได้ดีเลยครับ เพราะความกรอบของโรตีและความมันของเนยที่ใช้ทำแป้งตัดกับความนุ่มของไอติมและความหวานของทุเรียนได้อย่างลงตัว ผมยังสังเกตว่าในเมนูนี้เนื้อทุเรียนให้มาแน่นมากๆ จึงเหมาะสำหรับคนที่ชอบกินทุเรียนแท้ๆ ไม่ใช่แค่รสชาติ แต่ยังเต็มไปด้วยเนื้อผลไม้จริงๆ อีกด้วย นี่จึงเป็นเมนูที่บ่งบอกความเป็นทุเรียนหมอนทองแบบตะโกนเลยทีเดียว ท้ายที่สุด ผมแนะนำให้ไปลองช่วงที่สเวนเซ่นส์มีโปรโมชัน เพื่อลดราคาและได้ลองเมนูหลากหลายกว่านี้พร้อมกัน เพราะหน้าทุเรียนเป็นช่วงเวลาที่น่าสนใจมากสำหรับคนชอบขนมหวานไทยๆ แบบฟิวชั่นที่ผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่นเข้ากับไอศกรีมอย่างลงตัวครับ