สำหรับคนรักกาแฟที่แวะผ่านโคราช ผมขอแนะนำ Locker Room Nakhonrat ร้านกาแฟที่เห็นได้ชัดว่ารักและเอาใจใส่ในเรื่องคุณภาพเมล็ดกาแฟอย่างยิ่ง ผมได้ลองกาแฟเมล็ดเดียว (single origin) จากหลายแหล่งปลูกอย่าง Mae Chan Tai, Lica Estate, Huai Pa Wai และ Ethiopian Geisha ซึ่งแต่ละแหล่งก็มีรสชาติที่โดดเด่นแตกต่างกันไป เช่น Ethiopian Geisha ที่ให้รสผลไม้และกลิ่นหอมสะอาด หรือ Mae Chan Tai ที่ให้รสชาติกลมกล่อมมีความเข้มแบบพอดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ร้านนี้มีระบบปลดล็อกกาแฟที่น่าสนใจ ช่วยให้ลูกค้าได้สัมผัสกับช่วงเวลาของกาแฟที่เป็นส่วนตัวและเต็มเปี่ยมไปด้วยความพิเศษ นอกจากนี้บรรยากาศร้านก็ดีมาก เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อนหรือพบปะกับเพื่อนๆ ถ้าใครชอบดื่มกาแฟพิเศษ หรือกำลังหาแหล่งกาแฟคุณภาพในโคราช ผมว่าที่นี่เป็นตัวเลือกที่ควรไปลองสักครั้ง รับรองจะประทับใจทั้งความเข้มข้นและความหลากหลายของรสชาติที่ร้านนำเสนอ