🍵 KOMORI REVIEW | Cafe Matcha That Takes Beautiful Photos
🍵 Cafe Matcha that takes beautiful pictures, but the taste is not our way.
Another matcha shop that went to try because I saw a very beautiful picture. 💚 The Japanese minimalist decoration shop, the wood tone and lime look warm, there are a lot of photo angles, and the menu is so cute that I can't take the camera. 📸✨
🍵 A try menu.
* Yame Senrai Cold Whisk (170.-)
* Matcha Anko Cream Frappe (250.-)
* Komori Bamboo (320 -)
Personally, it feels that the matcha of the store is quite sweet, bringing almost every menu, even after choosing a reduced level of sweetness, causing the smell and taste of matcha to be somewhat deleted. For those who like dark matcha, focus on tea, maybe not very pleasant.
🌿 Atmosphere
The highlight of the shop is the beauty and creativeness of the menu. Take a good look at every corner. The shop is clean, comfortable sitting, very suitable for the cafe hop line.
⭐ Personal score
Taste: 6.5/10
Vibes: 9 / 10
Photo Spot: 10 / 10
Value: 7 / 10
# Matcha Cafe # Pin and eat # Travel Club # Lemon 8 Club # Muji Style Cafe
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “komori tea house เมนู” หรืออยากรู้ว่า “komori matcha” เหมาะกับสายไหน เรารวมสิ่งที่สังเกตได้จากรอบที่ไปกินจริงไว้ให้แบบอ่านแล้วตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ 1) เมนูที่หลายคนสั่งบ่อย (และเหมาะกับคนชอบหวาน) - Yame Senrai Cold Whisk: แก้วนี้จะได้ฟีลมัทฉะตีเย็น กลิ่นชามี แต่โดยรวมยังออกหวานนำสำหรับเรา ถ้าคุณเป็นสายมัทฉะนมหวานๆ น่าจะถูกใจ - Matcha Anko Cream Frappe: เป็นแนวปั่นที่มีถั่วแดง (anko) ด้านล่าง เนื้อสัมผัสสนุก ถ่ายรูปสวยมาก แต่ความหวานจะชัดขึ้นไปอีก เหมาะกับคนชอบขนมหวานมากกว่าสายชาเข้ม - Komori Bamboo: หน้าตาเด่นมาก สีเขียวทรงกระบอก ถ่ายรูปขึ้นกล้องสุดๆ เหมาะกับคนที่ตั้งใจมาคาเฟ่ฮอปก่อนเลย รสจะไปทางขนมที่กินง่ายมากกว่า “มัทฉะเพียวๆ” 2) ถ้าชอบมัทฉะเข้ม ควรสั่ง/ขอแบบไหนดี ส่วนตัวเรารู้สึกว่าหลายเมนูหวานนำ แม้เลือกลดหวานแล้ว ถ้าอยากให้ได้กลิ่นและรสมัทฉะชัดขึ้น แนะนำลอง - ขอ “หวานน้อยสุด” และย้ำว่าอยากได้รสชาชัด (บางร้านจะปรับไซรัป/นมได้) - เลือกเมนูแนว whisk/ชาร้อนมากกว่าเมนูปั่นหรือใส่ครีม (เมนูครีมและปั่นมักกลบรสชา) - ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่ง 1 แก้วสายชา + 1 แก้วสายหวาน แล้วแชร์กัน จะรู้เลยว่าคาแรกเตอร์ร้านไปทางไหน 3) ไกด์อ่านเมนูแบบเร็วๆ (กันพลาด) - “Cold Whisk” = แนวตีมัทฉะเย็น รสชาจะชัดกว่าเมนูที่มีครีมหรือปั่น - “Frappe” = หวาน/มัน/เข้มข้น ดื่มง่าย ถ่ายรูปสวย แต่รสมัทฉะมักไม่เด่นเท่า - เมนูที่มี anko, cream, cheese = จะออกขนมหวานมากขึ้น เหมาะกับคนเริ่มดื่มมัทฉะ 4) บรรยากาศและมุมถ่ายรูป (ทำไมคนถึงชอบ) ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นมินิมอล โทนไม้กับผนังปูนขาวให้ฟีลอบอุ่นมากๆ มีทั้งโซนด้านในที่เป็นโต๊ะไม้ และโซนด้านนอกที่เป็นพื้นกรวดสีขาวกับเก้าอี้สีเขียว ถ่ายได้หลายมู้ด ตั้งแต่คลีนๆ ไปจนถึงญี่ปุ่นคาเฟ่ฮอปแบบเต็มๆ 5) แนะนำทริคไปให้คุ้ม - ถ้าเน้นถ่ายรูป: เลือกนั่งใกล้เคาน์เตอร์/ชั้นวางของ หรือโซน outdoor ช่วงแสงดี ภาพจะละมุนมาก - ถ้าเน้นชิมจริงจัง: ไปช่วงคนไม่เยอะ จะได้คุยกับพนักงานเรื่องระดับความหวาน/สไตล์มัทฉะได้ละเอียดขึ้น - สั่งเป็นเซ็ตแชร์กับเพื่อนจะคุ้มกว่า เพราะเมนูเด่นของร้านมีทั้งเครื่องดื่มและขนม ถ้าได้ลองหลายแบบจะตัดสินใจง่ายว่าเหมาะกับเรามั้ย สรุปจากประสบการณ์เรา: Komori Tea House เด่นเรื่องบรรยากาศและความครีเอทีฟของเมนู ถ่ายรูปสวยมาก ส่วนรสชาติจะเหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะหวานๆ ดื่มง่ายมากกว่าสายเข้มแบบชาเน้นๆ ค่ะ
