ขนมอร่อยย 🥰 #ปังกระเทียม #ปังกระเทียมครีมชีส #fyp #เบเกอรี่โฮมเมด
สำหรับใครที่ชอบทานขนมปังกระเทียมครีมชีสเหมือนกัน ก็อยากจะแชร์ประสบการณ์การทำปังกระเทียมครีมชีสที่บ้านให้ค่ะ ส่วนตัวแล้วชอบความหอมของกระเทียมผสมเข้ากับเนื้อครีมชีสที่นุ่มละมุนมากๆ เวลานำไปอบจนกรอบนอกนุ่มในทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น ขั้นตอนง่ายๆ คือ ใช้ขนมปังสดหรือขนมปังแบบบาแกตต์ก็ได้ ทาเนยผสมกระเทียมบดละเอียดลงไปให้ทั่ว จากนั้นตักครีมชีสลงไปทาบางๆ อาจผสมกับสมุนไพรอย่างผักชีลาวหรือออริกาโนเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ แล้วนำไปอบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสจนขนมปังมีสีทองสวย น่ารับประทาน ในส่วนของครีมชีส เราสามารถเลือกใช้แบบธรรมดาหรือแบบรสชาติอื่นๆ ที่ชอบ เช่น ครีมชีสรสสมุนไพร ก็ช่วยเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับเมนูนี้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเสริมด้วยการโรยชีสรสหวานเล็กน้อย หรือเพิ่มหมูหยองเพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลายขึ้น อีกข้อดีของการทำปังกระเทียมครีมชีสโฮมเมดคือประหยัดและสามารถปรับสูตรให้ตรงกับความชอบของแต่ละคน เช่น ลดน้ำตาลสำหรับคนที่ไม่ชอบหวาน หรือไม่ใส่วัตถุเจือปน ซึ่งแตกต่างจากขนมสำเร็จรูปที่หาซื้อตามร้านทั่วไป ถ้าชอบเมนูปังกระเทียมครีมชีส แนะนำให้ลองทำเองที่บ้านดูค่ะ ไม่เพียงจะได้อร่อยกับขนมที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ ยังได้ความภูมิใจจากการทำขนมเองอีกด้วย











