ขนมปังปิ้ง
วันนี้ลองเอาขนมปังนมของเลอแปงตัวใหม่มาลองทำปังปิ้งดู ขนมปังนุ่มแบบนุ่มมากๆ แผ่นหนา กลิ่นนมในตัวขนมปังไม่ได้หอมจนโดดเด่น ให้คะแนนความนุ่ม เอามาทานแบบเปล่าๆเลยก็ได้ เพราะหลังจากปิ้งแล้วขนมปังก็นิ่มเหมือนเดิมจะมีความกรอบแค่ตรงขอบๆเท่านั้น เป็นขนมปังแบบพกพากินเวลาเร่งด่วนได้
การเลือกใช้ขนมปังนมที่มีความนุ่มหนาอย่างขนมปังนมเลอแปงสำหรับการทำขนมปังปิ้งนั้นถือเป็นไอเดียที่ดีมาก เพราะจากประสบการณ์ของหลายๆ คน รวมถึงตัวเองที่ได้ลองใช้ขนมปังชนิดนี้ ปิ้งออกมาแล้วยังคงความนุ่มไว้ได้ดี ต่างจากขนมปังธรรมดาที่มักจะแข็งหลังจากโดนความร้อน ขนมปังนมแบบแผ่นหนานี้ไม่เพียงแค่ช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้นเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับการทำขนมปังปิ้งสูตรง่ายๆ ทั้งแบบทาเนย น้ำตาล หรือแม้แต่ใส่แยมผลไม้ต่างๆ ที่ทำให้มื้อเช้าเร่งด่วนมีความอร่อยและสะดวกรวดเร็วมากขึ้น ไม่ต้องกังวลเรื่องขนมปังแข็งกรอบเกินไปจนกินลำบาก สำหรับคนที่ชอบกินขนมปังแบบพกพาแนะนำว่าขนมปังนมเลอแปงนี้ตอบโจทย์ได้ดีมาก เพราะเมื่อนำไปปิ้งแล้วขนมปังยังคงนุ่มนิ่ม มีความกรุบกรอบเพียงที่ขอบเล็กน้อย ทำให้ได้รับความรู้สึกกรอบนอกนุ่มในในเวลาเดียวกัน อีกทั้งกลิ่นนมในตัวขนมปังก็ช่วยเพิ่มความหอมพอดี ไม่โดดจนกลบกลิ่นของท็อปปิ้งหรือตัวเสริมอื่น ๆ นอกจากนั้น ยังสามารถนำมาปรับประยุกต์เป็นเมนูอื่นๆ ได้ง่าย เช่น ขนมปังปิ้งสอดไส้ชีส หรือเมนูขนมปังปิ้งราดนมข้นหวาน สำหรับคนที่ชอบความหวาน ถือเป็นเมนูที่ไม่ยุ่งยากและรวดเร็ว เหมาะสำหรับไลฟ์สไตล์ที่ต้องการความสะดวกและรสชาติที่ยังคงคุณภาพ สรุปแล้วขนมปังนมเลอแปงแผ่นหนาเมื่อถูกปิ้งจะยังคงความนุ่มและได้สัมผัสกรอบเล็กน้อยบริเวณขอบ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชื่นชอบกินขนมปังปิ้งแบบง่ายๆ ที่ต้องการความรวดเร็วแต่ยังอร่อยและนุ่มลิ้น พร้อมสำหรับทุกมื้อที่เร่งรีบจริงๆ
