Cafe Matcha vibes @ Khao Yai Matcha line, don't miss 🍵✨

ในช่วงที่ไปเยือน Safari Matcha Bar ที่เขาใหญ่ ผมประทับใจในบรรยากาศที่สดชื่นและเป็นกันเองมากๆ คาเฟ่ที่นี่โดดเด่นด้วยเมนูมัทฉะที่ทำออกมาได้ลงตัว ไม่ขมจนเกินไป รสชาติละมุนและมีความอูมามิ ทำให้เหมาะกับคนที่ชอบชาเขียวแต่ไม่ชอบความเข้มข้นแบบขมจัดอย่างแท้จริง จุดเด่นอย่างหนึ่งที่ผมชอบมากคือ Daifuku สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ นุ่มหนึบ แถมสตรอเบอร์รี่สดก็ฉ่ำหวานกำลังดี ช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์และรสชาติที่ตัดกับความละมุนของมัทฉะได้อย่างดี นอกจากนี้เค้ก Milk Cream ที่มีเนื้อด้านในเป็นชาเขียวเข้มข้นก็ถือว่ากลมกล่อม ไม่หวานจนเกินไป เหมาะกับการกินคู่กับเครื่องดื่มมัทฉะ สำหรับใครที่มาเที่ยวเขาใหญ่และอยากหาคาเฟ่ชาเขียวแบบญี่ปุ่น Safari Matcha Bar ถือเป็นตัวเลือกที่แนะนำมากๆ เปิดทุกวันตั้งแต่ 8.30 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็น บรรยากาศสบายๆ ในโซนเขาใหญ่ที่เหมาะกับการพักผ่อน พร้อมด้วยบริการที่เป็นมิตร จากประสบการณ์ตรงของผม การได้มานั่งจิบมัทฉะในที่ที่มีบรรยากาศดีๆ แบบนี้ นอกจากจะช่วยผ่อนคลายความเหนื่อยล้าจากการเดินทางแล้ว ยังทำให้ผมรู้สึกเติมพลังและสดชื่นพร้อมเที่ยวต่อตลอดทั้งวัน ใครที่เป็นสายมัทฉะหรือกำลังมองหาคาเฟ่ชาเขียวโดนใจที่เขาใหญ่ แนะนำให้ลองแวะมาที่นี่ รับรองประทับใจไม่ผิดหวังแน่นอน