Good morning. Fried egg ink basil...💕💕

สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารเช้าที่ทำได้เร็วและเต็มไปด้วยรสชาติจัดจ้าน เมนูกระเพราหมึกไข่ดาวถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากครับ กระเพราหมึกเป็นเมนูที่รวมความเหนียวหนึบของหมึกเข้ากับใบกระเพราหอมๆ และพริกขี้หนูที่เพิ่มความแซ่บ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมไปพร้อมกัน ผมเองได้ลองทำเมนูกระเพราหมึกที่ครัวนัสรีนซึ่งเป็นครัวเล็กๆ ที่เน้นของสดและสูตรบ้านๆ ที่ปรุงง่าย แถมยังได้รสชาติใกล้เคียงกับร้านอาหารอร่อยๆ เลยทีเดียว วิธีการทำก็ไม่ซับซ้อนครับ ใช้หมึกสดผัดกับกระเทียมเจียวและพริกสด ใส่ใบกระเพราลงไปผัดอย่างรวดเร็วเพื่อให้ยังคงความหอมและความสด แล้วตบท้ายด้วยไข่ดาวที่ทอดให้เหลืองกรอบอร่อย นอกจากจะอร่อยและทำง่ายแล้ว เมนูกระเพราหมึกไข่ดาวยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพราะหมึกมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย เช่น โปรตีนคุณภาพสูงและแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างพลังงานและระบบภูมิคุ้มกัน อยากจะแนะนำให้ลองทำเมนูกระเพราหมึกไข่ดาวที่บ้านดูครับ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้าหรือมื้อไหนๆ ก็เหมาะมาก เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังให้พลังงานเต็มที่สำหรับวันใหม่อีกด้วยครับ