Dry mush shop, betel market district
🧑🏻🍳 store name:หลังบ้าน ชานครัวDry Porridge Shop Neighborhood
The food is very delicious. The shop is clean. The atmosphere is good, but the seating is a little less. The food price is not expensive. Personally, I like the filling of the sefud very much. It doesn't stink, it's not fishy, it's not sticky. I love it 🫶🏻. The gruel is ordered to be a machine. It gives a lot of equipment. The broth is mellow and slippery. Boiled, it still feels a little sweet, but it cuts to the sour. 👌🏻
⭐ rating: 9 / 10
🚅 How to get there: 🚶♂️ It's easy to travel, everyone can pin up to the train station at the market. Then walk along the road. The station comes a little from the shop.
On-off: 10: 00-20: 00
ถ้าคุณเป็นคนชอบอาหารรสชาติดั้งเดิมและเน้นประสบการณ์แบบกินง่าย ๆ ร้านข้าวต้มแห้ง "หลังบ้าน ชานครัว" ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ที่นี่เมนูข้าวต้มทรงเครื่องเต็มแน่นไปด้วยหมูสับ หมูกรอบ และไส้หมูที่ผ่านการต้มจนเนื้อนุ่ม โรยด้วยกระเทียมเจียวและผักชีที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอย่างดี ไส้หมูจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่นี่แนะนำมาก ๆ เพราะน้ำจิ้มไม่เพียงแค่จัดจ้าน แต่ยังเพิ่มความกลมกล่อมที่ช่วยกลบกลิ่นคาวและทำให้เมนูไส้หมูชิ้นโตเต็มคำนี้ไม่เหนียวเลยค่ะ นอกจากนี้ ต้มเล้งกระดูกหมูในน้ำซุปใสที่ปกติจะมีรสชาติหวานเล็กน้อย แต่กลับตัดกับความเปรี้ยวได้อย่างลงตัว ทำให้ซดน้ำร้อน ๆ เพลินมาก ๆ ใครที่อยากหาร้านที่เดินทางสะดวกก็แนะนำให้ปักหมุดที่สถานีรถไฟตลาดพลูได้เลย เดินต่ออีกนิดเดียวก็ถึงร้านแล้วค่ะ จุดเด่นคือร้านบรรยากาศสะอาดและมีพื้นที่นั่งสบาย เหมาะกับการมากินข้าวต้มช่วงกลางวันหรือตอนเย็นในราคาไม่แพงจนเกินไป การจัดวางเมนูชัดเจน มีป้าย Users' Choice การันตีความนิยมจาก LINE MAN อีกด้วย ทำให้มั่นใจในความอร่อยและความคุ้มค่าได้เลยค่ะ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านข้าวต้มทรงเครื่องเจ้าอร่อยในตลาดพลู ลองมาชิมที่ "หลังบ้าน ชานครัว" แล้วจะรู้ว่าของดีราคาไม่แรงมีอยู่จริงนะคะ!