Automatically translated.View original post

Pei lava soft coconut in 7-11 very delicious 🌴🥥✨ 39-baht

1/19 Edited to

... Read moreหลายคนเสิร์ชหา “ขนมเปี๊ยะอ่อน” แล้วสงสัยว่ามันต่างจากเปี๊ยะทั่วไปยังไง เราลองตัวที่ดังใน 7-11 คือ “เปี๊ยะโมจิลาวามะพร้าวอ่อน” แล้วรู้สึกว่าเข้าข่ายขนมเปี๊ยะอ่อนจริงๆ เพราะแป้งเขานุ่มมาก บาง และหนึบๆ คล้ายโมจิ เวลากัดจะไม่ร่วน ไม่แห้ง แถมมีงาโรยด้านบนช่วยเพิ่มความหอม เรื่องรสชาติ: ไส้เป็นลาวามะพร้าวอ่อนสีขาวๆ เนื้อเนียน หวานมันกำลังดี ไม่ใช่หวานแหลม กัดแล้วไส้จะนุ่มละลายในปาก ยิ่งถ้าได้ชิ้นที่ไส้เยอะจะฟินมาก จุดที่เราชอบคือความหอมของมะพร้าวอ่อนและความละมุนของไส้ลาวา พอกินรวมกับแป้งนิ่มๆ แล้วมันลงตัว แพ็กเกจ/ปริมาณ: กล่องนึงมี 4 ชิ้น มีทั้งชิ้นสีเขียวและสีขาว (หน้าตาคล้ายกันแต่สีต่างกัน) ขนาดกำลังพอดีคำ เหมาะกับซื้อกินเล่นระหว่างวันหรือพกไว้เป็นของหวานหลังอาหาร ราคา 39 บาทถือว่าคุ้มสำหรับขนมในเซเว่นที่ได้ 4 ชิ้น ทริคการกินให้อร่อยขึ้น (จากที่ลองเอง): - ถ้าชอบเนื้อหนึบๆ แนะนำกินแบบอุณหภูมิห้อง จะได้ความ “ยืด” ของแป้งชัดมาก - ถ้าชอบไส้ลาวานุ่มๆ ละมุนขึ้น ลองอุ่นนิดเดียว (อุ่นแป๊บเดียวพอ) ไส้จะนิ่มขึ้นและกลิ่นมะพร้าวจะเด่นขึ้น แต่ระวังอุ่นนานเกินไปแป้งอาจนิ่มเละได้ เหมาะกับใคร: คนที่ชอบขนมเปี๊ยะอ่อน เน้นแป้งนุ่ม ไม่แห้ง สายโมจิ หรือคนที่ชอบรสมะพร้าวอ่อนหวานมันแบบขนมไทยๆ ผสมความเป็นขนมสมัยใหม่ ข้อสังเกตเล็กๆ: ถ้าไม่ชอบงาอาจไม่ถูกใจเท่าไหร่ เพราะด้านนอกโรยงาชัด และสำหรับคนไม่กินหวานเลยอาจรู้สึกว่าหวานอยู่ (แต่สำหรับเราอยู่ในระดับกำลังดี) สรุปคือ ถ้าเจอใน 7-11 แนะนำให้ลองสักครั้ง โดยเฉพาะคนที่กำลังหา “ขนมเปี๊ยะอ่อน” แบบไส้ลาวาและแป้งหนึบๆ ซื้อกล่องเดียวอาจไม่พอจริงๆ