ร้านข้าวต้ม (กุ้ยส์) แบบสวยจึ้งเดิน!!

ถ้าใครเสิร์ชหา “เมนูกับข้าวข้าวต้มกุ๊ย” แล้วกำลังคิดว่าจะสั่งอะไรให้เข้ากับข้าวต้ม/ข้าวสวยแบบคุ้มๆ เราแชร์แนวทางการสั่งที่ลองแล้วเวิร์กจากร้านข้าวต้มกุ๊ยส์ (GUIS) takeover ที่ Libi.home นะ เมนูค่อนข้างหลากหลาย สั่งเป็นกับข้าวหลายจานมากินแชร์กันสนุกสุด แล้วค่อยเติมข้าวต้มฟรีไปเรื่อยๆ ได้ฟีลร้านข้าวต้มกุ๊ยแท้ๆ แต่บรรยากาศคือสวยชิค โทนไม้ อบอุ่น มีโคมไฟกลมๆ นั่งเพลินมาก ทริคสั่ง “เมนูกับข้าวข้าวต้มกุ๊ย” ให้บาลานซ์ เราจะเลือกให้มีครบ 4 กลุ่ม: ต้ม/ซุป 1 อย่าง, ผัดผัก 1 อย่าง, เมนูโปรตีน/ผัด 1-2 อย่าง และของร้อนๆ กินกับข้าวต้มอีก 1 อย่าง 1) เมนูต้ม/ซุป (ช่วยลื่นคอ กินกับข้าวต้มเข้ากัน) - ไข่ตุ๋นหม้อไฟ: อันนี้เด่นมาก มาเป็นหม้อไฟตั้งบนเตาอุ่น โรยหมูสับกับต้นหอม เนื้อไข่เนียน กินพร้อมข้าวต้มคือฟิน เหมาะเป็นจานเปิดโต๊ะ 2) เมนูผัดผัก (ตัดเลี่ยน ทำให้มื้อไม่หนักเกิน) - ผัดผักบุ้งปลาหมึก: ได้ทั้งผักและซีฟู้ดในจานเดียว มีความหอมกระทะนิดๆ เผ็ดได้ตามสไตล์ กินกับข้าวต้มแล้วไม่จืด - ถ้าชอบแนวกรอบๆ ก็เลือกคะน้าหรือผักบุ้งที่ผัดมากับหมูกรอบ เพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้โต๊ะอาหาร 3) เมนูโปรตีน/ผัด (ทำให้มื้ออิ่มแบบจริงจัง) - จานผัดราดซอสหมู/ไก่: เป็นแนวผัดๆ ที่รสชาติเข้มขึ้นหน่อย เวลาเรากินข้าวต้มจะชอบมี “จานรสจัด” สักอย่างไว้สลับคำ ไม่งั้นจะนุ่มละมุนทั้งโต๊ะไปหมด 4) คาร์บให้เหมาะกับจำนวนคน - ถ้ามากัน 2 คน เรามักเริ่มที่ข้าวต้ม 1-2 ถ้วย แล้วค่อยเติมฟรีทีหลัง จะได้ไม่แน่นเร็ว - ถ้ามากันหลายคน สั่งข้าวสวยมาหนึ่งที่คู่กับข้าวต้มก็ได้ เพราะบางจานรสเข้มๆ จะเข้ากับข้าวสวยมาก สรุปโต๊ะตัวอย่างที่เราว่ากำลังดี (2-3 คน): ไข่ตุ๋นหม้อไฟ 1 + ผัดผักบุ้งปลาหมึก 1 + เมนูผัดหมู/ไก่ราดซอส 1 + อีกจานเป็นผัดผัก/หมูกรอบ 1 แล้วเติมข้าวต้มฟรีปิดท้าย คืออิ่มสบายๆ ไม่เลี่ยน และได้ลองเมนูหลากหลายแบบข้าวต้มกุ๊ยจริงๆ ใครจะไปตาม พิกัดซ.เกษมสันต์ 2 เปิดเฉพาะ พ.-พฤ.-ศ. 18:30-22:00 ที่จอดมีนิดหน่อย แนะนำเผื่อเวลาไปหน่อยนะ