Makaron at Cafe Jai Fu when Lotus's x SOURI celebrates 31 years

ถ้าใครเสิร์ชหา “souri” แล้วกำลังลังเลว่าคุ้มไหม หรืออยากได้พิกัดฟีลคาเฟ่น่ารักๆ แบบขนมใจฟู เราแนะนำให้ลองแวะคอลแลป SOURI x Lotus’s เลยค่ะ จุดที่เราชอบคือเขาทำเป็นป๊อปอัพ “คาเฟ่ใจฟู” สีสันสดใส ถ่ายรูปออกมาน่ารักมาก เหมือนมุมคาเฟ่เล็กๆ ในโลตัส เดินผ่านแล้วสะดุดตาทันที เรื่องขนม ตัวเด่นคือมาการองรูป “ก้อนเมฆ” ซึ่งมีหลายรส (เห็นในหน้าร้านว่าเป็น 5 รสชาติ) ทำออกมาเป็นธีมเดียวกันทั้งสีและดีเทล บางรสมีตกแต่งเป็นเกล็ดๆ กับดาวสีทองด้วย น่ารักจนไม่กล้ากัดก่อนถ่ายรูป ส่วนตัวเราลองรส Minty Cotton Cloud Breeze แล้วรู้สึกว่ากลิ่นมิ้นต์ไม่แรงเกิน เป็นความสดชื่นแบบละมุนๆ เข้ากับไส้ที่หอมนมและวนิลา กินแล้วหวานนุ่มเหมือนสายไหมจริง ถ้าใครชอบมาการองแบบ “กรอบนอกนุ่มใน” อันนี้ทำถึงเลย แป้งไม่ได้แข็งจนบาดฟัน ไส้ไม่เหลวจนเลอะมือ กินคู่กับเครื่องดื่มยิ่งลงตัว (หน้าร้านมีป้ายเมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์หลายเมนู พร้อม QR ให้สแกนดูรายละเอียด) เราว่าจุดนี้ดีสำหรับคนที่อยากเลือกให้เข้ากับรสขนม หรืออยากได้เมนูที่เข้ากับบรรยากาศคาเฟ่ใจฟู ทริคเล็กๆ สำหรับคนอยากประหยัด: มาการองชิ้นละ 131 บาทตามธีม 31 ปี และถ้ามีใบเสร็จซื้อของในโลตัสครบ 1,000 บาท เอามาโชว์จะได้ส่วนลด 31 บาทด้วยค่ะ ใครตั้งใจไปอยู่แล้ว แนะนำรวมบิลให้ครบก่อนแล้วค่อยไปสั่ง จะได้ลดคุ้มๆ อีกอย่างที่อยากบอกคือ ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องเผื่อเวลานิดนึง เพราะพนักงานทำงานหลังเคาน์เตอร์และมีคนแวะถ่ายรูป/สั่งขนมตลอด เราไปที่โลตัส โกเฟรช ซูเปอร์มาร์เก็ต นวลจันทร์ เจอพอดีเลย ใครเป็นแฟน SOURI หรือกำลังหา “ขนมใจฟู” ที่ทั้งน่ารักและอร่อย ลองแวะไปเช็กสาขาใกล้บ้าน แล้วเลือกมาการองก้อนเมฆรสที่ชอบได้เลยค่ะ