ākho ปังนมสดดดดด at Songwad ᢉ𐭩 ᩚ🏡🍞🥛

ถ้าใครเสิร์ชหา “butter caramel toast” แล้วอยากได้ฟีลโทสต์กรอบนอกนุ่มใน ราดคาราเมลหอมๆกับเนยแบบฉ่ำๆ เราว่าร้าน ākho ปังนมสด ที่ทรงวาดตอบโจทย์มาก เพราะเมนู ākho Caramel Butter Mini Toast เค้าจัดมาเป็นคำๆกำลังดี กินง่าย แถมเสิร์ฟคู่ไอศกรีมทำให้รสตัดกันพอดี คาราเมลหวานหอม + เนยเค็มนิดๆ แล้วไอศกรีมช่วยลดความเลี่ยน สิ่งที่เราชอบคือเนื้อสัมผัสของโทสต์: ขอบจะกรอบกว่า แต่ตรงกลางยังนุ่ม ไม่แห้ง เวลาโดนซอสคาราเมลกับเนยจะซึมกำลังดี ไม่ถึงกับแฉะ ถ้ากินคู่กับไอศกรีมแล้วตักให้มีทั้งขนมปัง ซอส และไอศกรีมในคำเดียว จะได้รสครบมาก ไอศกรีมของที่นี่มีหลายรส (อย่าง Vanilla, Hokkaido Milk, Chocolate, Coconut with Roasted Peanut) ถ้าเป็นสาย “butter caramel toast” แบบคลาสสิก เราแนะนำจับคู่กับ Hokkaido Milk หรือ Vanilla จะเด่นความนมและทำให้คาราเมลชัดขึ้น แต่ถ้าอยากได้ความเข้มขึ้นหน่อย Chocolate ก็เข้ากันดีเหมือนกัน ส่วน Coconut with Roasted Peanut จะเพิ่มกลิ่นถั่วคั่วกับมะพร้าว ทำให้มีมิติขึ้นและหอมมาก อีกอย่างที่เข้าคู่กับโทสต์คือเครื่องดื่มนมๆ อย่างนมสดตุ๋น (มีทั้งเย็น/ร้อน) หรือถ้าอยากตัดหวานให้รู้สึกสดชื่นขึ้น เราชอบโกโก้เย็น เพราะโทนขมๆนิดๆช่วยบาลานซ์คาราเมลเนยได้ดี เวลาเดินเล่นทรงวาดเหนื่อยๆแล้วได้นั่งจิบอะไรเย็นๆคือฟิน บรรยากาศร้านจะโฮมมี่ อบอุ่น มีเคาน์เตอร์ไม้ โคมไฟกระดาษ และมีโต๊ะกลางที่แชร์กันได้ ที่นั่งไม่ได้เยอะมาก แนะนำไปช่วงคนไม่แน่นจะถ่ายรูปสวยกว่า ทั้งมุมหน้าร้านกับม้านั่งไม้ และมุมถาดโทสต์คาราเมลเนยเสิร์ฟไอศกรีมกับโรยถั่วบด ทิปเล็กๆสำหรับคนชอบถ่ายรูป/กินอร่อย: พอโทสต์มาเสิร์ฟ รีบถ่ายตอนไอศกรีมยังทรงสวย แล้วค่อยตักกินทันที เพราะพอไอศกรีมเริ่มละลายจะคลุกกับซอสคาราเมล กลายเป็นซอสที่เข้มข้นขึ้น อร่อยไปอีกแบบ ใครกำลังแพลนเดินทรงวาดแล้วอยากเช็คอินของหวานแนว butter caramel toast ที่กินง่าย อิ่มพอดี และได้ฟีลปังนมสดแบบเชียงใหม่ในกรุงเทพ ลองแวะ ākho ดูค่ะ