All in all, four flavors of Anri egg tart. 🥚✨

ถ้าใครกำลังเล็ง “corn egg tart” (ทาร์ตไข่ข้าวโพด) ของ Anri อยู่ บอกเลยว่ารสนี้เป็นรสที่ทำให้ฉันหยุดกินไม่ได้จริงๆ เพราะมันไม่ใช่แค่ทาร์ตไข่หวานๆ ธรรมดา แต่เป็นฟีล “ข้าวโพดแน่นๆ” ตั้งแต่คำแรกเลย ตัวทาร์ตเป็นแป้งกรอบแบบแตกเบาๆ พอกัดแล้วจะเจอไส้พุดดิ้งเนื้อเด้งๆ แล้วตามด้วยเมล็ดข้าวโพดเยอะมาก ทั้งด้านบนและด้านใน ความรู้สึกจะคล้ายซุปข้าวโพดแบบหวานนิดๆ เค็มนิดๆ (ไม่เลี่ยน) ทำให้กินเพลินกว่าที่คิด สำหรับคนที่ยังลังเลว่าจะเลือก “corn egg tart” หรือรสอื่นดี ฉันสรุปให้แบบเลือกง่ายๆ จากที่ลอง 4 รสชาติ: - Corn Egg Tart (ข้าวโพด): เด่นเรื่องเท็กซ์เจอร์ ข้าวโพดชัดมาก หอมและสดชื่นแบบแปลกใหม่ เหมาะกับคนที่ไม่อยากได้หวานจัด - Pudding Egg Tart (คลาสสิก): ไส้พุดดิ้งเนียนนุ่ม หวานกำลังดี เป็นรสที่ปลอดภัย กินได้ทุกวัย - Uji Matcha Egg Tart (อุจิมัทฉะ): มัทฉะหอม ขมปลายเล็กๆ ตัดหวานดี เหมาะกับคนรักมัทฉะที่อยากได้ไส้เด้งๆ - Yuzu Egg Tart (ยูซุ): กลิ่นยูซุหอมสดชื่นมาก รสออกเปรี้ยวอมหวาน เบาๆ ไม่หนักท้อง (ฉันยกให้เป็นรสที่เซอร์ไพรส์สุด) ทริคส่วนตัวตอนซื้อ corn egg tart: ถ้าได้แบบอบใหม่ๆ แป้งจะกรอบเป็นพิเศษ และไส้จะยังฉ่ำเด้งๆ กินตอนยังอุ่นคือที่สุด แต่ถ้าถือกลับบ้าน แนะนำเก็บในตู้เย็นแล้วเอาออกมาวางให้หายเย็นก่อนกินนิดนึง รสข้าวโพดจะยิ่งชัดและไม่เลี่ยน ใครชอบขนมที่มีความ “หวานกำลังดี + มีเนื้อให้เคี้ยว” ฉันคิดว่ารสข้าวโพดคือรสที่ควรลองอย่างน้อย 1 ครั้ง โดยเฉพาะคนที่ชอบซุปข้าวโพดหรือขนมกลิ่นข้าวโพดอยู่แล้ว รับรองว่าถูกใจแน่นอน