Automatically translated.View original post

A delicious shop that many people may not know in downtown Nong Khai. 😍✅👍

2025/8/21 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “ร้านลับหนองคาย” ที่ได้ฟีลบิสโทรนิดๆ แต่ราคาไม่แรง เราว่า Cheeva Bistro เป็นอีกร้านที่ควรเซฟไว้เลย ร้านอยู่โซนตัวเมืองหนองคาย (ถนนมีชัย) ไปไม่ยาก เหมาะทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็น เพราะเปิดช่วง 11:00–21:00 และหยุดวันจันทร์ แนะนำให้เช็กวัน-เวลาหรือทักเพจจองโต๊ะก่อน โดยเฉพาะช่วงเย็นหรือวันหยุด เมนูที่เราเห็นว่าน่าสนใจและเป็นแนวที่คนค้นหาบ่อยคือสาย “สเต็กหนองคาย/ร้านสเต็กหนองคาย” ที่นี่มีตัวเด่นอย่าง Picanha (พิคานย่า) ใครชอบเนื้อฉ่ำๆ ลองสั่งแบบมีเดียมแรร์จะได้ความนุ่มและความหอมของเนื้อชัดขึ้น เสิร์ฟคู่ซอสที่ช่วยดึงรส (บางจานจะมาแนวเพสโต้) ทำให้ไม่เลี่ยน กินเพลินมาก อีกจานที่ดูแล้วน่าไปลองคือพาสต้าแนว alla Pesto Piccante (เพสโต้เผ็ดนิดๆ) กลิ่นสมุนไพรชัด มีความหอมสดชื่นคล้ายเลม่อนขูด และตบท้ายด้วยพาร์เมซาน ทำให้รสกลมกล่อมขึ้น เหมาะกับคนที่อยากได้เมนูฝรั่งแต่ยังมีความจัดจ้านนิดๆ แบบคนไทยชอบ ถ้าไปกันหลายคน เราแนะนำให้สั่งแชร์ 2–3 อย่าง จะได้ลองหลายสไตล์ เช่น สเต็ก 1 จาน + พาสต้า 1 จาน + ข้าวผัดมันเนื้อ (Beef Tallow Fried Rice) อีก 1 อย่าง แล้วค่อยปิดด้วยเครื่องดื่ม จะคุมงบได้ง่าย โดยรวมราคาที่ร้านเริ่มร้อยกว่าบาท ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีเวลาคิดไม่ออกว่า “หนองคายกินอะไรดี” ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าขับรถไปเองลองเผื่อเวลาหาที่จอดในโซนเมือง และถ้าอยากได้ความชัวร์เรื่องโต๊ะ โทรสอบถามได้ (มีเบอร์ร้านในเพจ) ส่วนใครที่กำลังลังเลระหว่างไปร้านดังกับหาร้านใหม่ๆ เราว่าร้านนี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศ และอยากได้มื้อสเต็ก/พาสต้าอร่อยๆ ในหนองคายแบบไม่ต้องไปไกล ปล. ถ้าเห็นคนค้นหา “ประยูรลาบเป็ด” บ่อยๆ แปลว่าแถวนี้มีตัวเลือกสายอีสานดังเหมือนกัน แต่ถ้าวันไหนอยากสลับมาแนวสเต็ก-พาสต้า ร้านนี้ตอบโจทย์ดีเลยค่ะ