sumo sushi หนองคาย

เผื่อใครเสิร์ชหา “อาหารญี่ปุ่น หนองคาย” หรือ “ซูโม่ หนองคาย” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอเล่ารายละเอียดแบบคนไปลองจริงให้มากขึ้นค่ะ ร้าน Sumo Sushi อยู่แถวใกล้วงเวียนน้ำพุพญานาค (เปิดแผนที่ใน Google Maps แล้วตามไปได้ไม่ยาก) หน้าร้านสังเกตง่าย แต่ร้านค่อนข้างกะทัดรัด โต๊ะมีไม่เยอะ ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือเย็นอาจต้องรอคิวนิดหน่อย เรื่องเมนู จุดที่ชอบคือมีให้เลือกหลากหลายมากกว่าที่คิด ไม่ได้มีแค่ซูชิเป็นคำ แต่มีอาหารญี่ปุ่นเป็นจานและเมนูแนวอิ่มๆ อย่าง “ข้าวหน้า” หลายแบบ เช่น ข้าวหน้าเทอริยากิแซลมอน, ข้าวหน้าเนื้อซอสเกาหลี (ราคาน่ารักมาก) รวมถึงเมนูสายแซ่บอย่างยำต่างๆ ใครไปกับเพื่อนหลายคนสั่งแชร์ได้สนุกค่ะ ถ้าชอบปลาแซลมอน ร้านนี้ทำเมนูแซลมอนได้หลายแบบ ทั้งแนวย่างและแนวข้าวหน้ามาเป็นชาม กินง่าย อิ่มไว อีกอย่างที่เป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่คือ “หม่าล่าถังแบบหยิบเอง” เราชอบตรงที่เลือกวัตถุดิบจากตู้แช่ได้ตามใจ ชอบกินผักเยอะ/เนื้อเยอะก็จัดได้เลย แล้วค่อยให้ทางร้านปรุงเป็นชามร้อนๆ รสจะเข้มข้นหอมเครื่อง ยิ่งวันที่อากาศเย็นๆ กินแล้วฟินมาก แนะนำให้เผื่อเครื่องดื่มไว้ด้วยเพราะมีความเผ็ดชาแบบหม่าล่า (ปรับระดับเผ็ดกับร้านได้ถ้ากังวล) ของหวานก็มีตัวช่วยปิดท้ายอย่างไอศกรีม ราคาเบาๆ เหมาะกับคนที่อยากจบมื้อแบบสดชื่น หรือพาเด็กๆ ไปด้วยก็มีตัวเลือกค่ะ ทิปเล็กๆ ก่อนไป: 1) ที่จอดรถหายากนิดนึง โดยเฉพาะช่วงคนเยอะ แนะนำไปก่อนเวลาพีคหรือเผื่อเวลาหาที่จอด 2) ถ้าไปหลายคน ลองสั่งข้าวหน้า 1–2 ชาม + ซูชิเป็นคำ + หม่าล่าถัง 1 ชาม จะได้ลองหลายอย่างแบบคุ้มๆ 3) ร้านเล็ก แนะนำหลีกเลี่ยงช่วงเร่งด่วนถ้าไม่อยากรอ โดยรวมถ้าใครกำลังหาอาหารญี่ปุ่นในหนองคายที่ราคาไม่แรง แต่อยากได้เมนูหลากหลายและอาหารออกไว Sumo Sushi หนองคายเป็นอีกร้านที่แนะนำให้เซฟไว้เลยค่ะ