ห้ามพลาด! รีวิวคาเฟ่ร้านน้ำชา + บะหมี่หม่าล่าใจกลางฉงชิ่ง 🇨🇳🍜

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Xiaobo Tea House” ก่อนปักหมุดไปฉงชิ่ง เรารวมทิปเล็กๆ จากที่ไปเองมาให้ เผื่อช่วยตัดสินใจและทำให้ทริปไหลลื่นขึ้นค่ะ 1) ไปทำไม? ร้านเด่นเรื่อง “บรรยากาศ” มากกว่าแค่อาหาร Xiaobo Tea House เป็นร้านที่อยู่ในซอยค่อนข้างแคบ แต่พอเดินเข้าไปจะเหมือนเปลี่ยนโลกทันที ฟีลจีนโบราณผสมความวินเทจนิดๆ มีโครงสร้างหลายชั้น ระเบียงไม้ ป้ายผ้าตัวอักษรจีน และที่ชอบสุดคือโซนสวนที่มีบ่อน้ำพุ + ไอหมอกฟุ้งๆ ทำให้รูปออกมานุ่มๆ ละมุนมาก ยิ่งช่วงที่มีดอกไฮเดรนเยียสีฟ้าม่วงคือสวยแบบไม่ต้องแต่งเยอะเลย 2) มุมถ่ายรูปที่ควรแวะ (แนะนำเดินเป็นลูป) - มุมหน้าร้าน/ป้ายชื่อร้านในซอย: ได้ฟีล “ร้านลับ” มาก - มุมสวนบ่อน้ำพุไอหมอก + กังหันน้ำ: ถ่ายทั้งมุมต่ำและมุมสูงจะคนละอารมณ์ - มุมโคมไฟจีนสีชมพูในสวน: แสงสวย โดยเฉพาะช่วงบ่าย - ผนังปูนเปลือยด้านในที่มีตัวอักษรจีน + ภาพเพ้นท์แมว: น่ารักแบบเท่ๆ - มุมระเบียงหลายชั้น: เหมาะกับถ่ายภาพคาเฟ่สไตล์จีนโบราณให้เห็นโครงสร้างร้าน 3) เมนูที่คนส่วนใหญ่ชอบสั่ง (ไปแล้วไม่ควรพลาด) ที่นี่เป็นทั้งร้านน้ำชา/ของหวานและมีของคาวด้วย ถ้าอยากลองให้ครบฟีล แนะนำแบ่งเป็น 2 เซ็ต - เซ็ตหวาน: เครื่องดื่มชานม/ชา + ของหวานอย่างพุดดิ้งนม หรือเยลลี่น้ำผึ้งในกระบอกไม้ไผ่ (ถ่ายรูปน่ารักมาก) - เซ็ตเผ็ด: บะหมี่หม่าล่า (บางจานมีเกี๊ยว/หมูสับ) กินคู่ซาลาเปานึ่งคือเข้ากันจริง เพราะซาลาเปาช่วยตัดเผ็ดได้ดี 4) ระดับความเผ็ดของหม่าล่า ส่วนตัวรู้สึกว่าเป็นเผ็ดแบบ “ชาลิ้น” ตามสไตล์หม่าล่า ถ้าไม่ถนัดเผ็ด แนะนำเตรียมเครื่องดื่มไว้ หรือสั่งหวานๆ มาคู่กัน จะบาลานซ์รสได้ดีมาก 5) วิธีสั่งและจ่ายเงิน ที่ร้านสั่งง่ายมาก: สแกน QR แล้วเลือกเมนู จ่ายในระบบได้เลย เหมาะกับคนที่ไม่อยากสื่อสารยาวๆ แต่อาจเตรียมอินเทอร์เน็ต/แอปจ่ายเงินให้พร้อม จะสะดวกที่สุด 6) ควรไปช่วงไหนของวัน ถ้าอยากได้รูปสวยและคนน้อย แนะนำไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ แต่ถ้าอยากได้ฟีลไฟสวยๆ ดิบๆ วินเทจในร้าน ช่วงเย็นก็ถ่ายได้อีกแบบค่ะ โดยรวมสำหรับเรา Xiaobo Tea House เป็นหนึ่งในคาเฟ่ที่ “คุ้มค่าเวลา” มากในฉงชิ่ง เพราะได้ทั้งบรรยากาศจีนโบราณ สวนไอหมอก ดอกไฮเดรนเยีย มุมถ่ายรูป และยังมีบะหมี่หม่าล่าให้สายเผ็ดได้ฟินด้วย