𝐴𝑑𝑖𝑟𝑎𝑘 𝑃𝑖𝑧𝑧𝑎 | 𝑟𝑎𝑚 𝑝𝑜𝑒𝑛𝑔, 𝑐ℎ𝑖𝑎𝑛𝑔𝑚𝑎𝑖 🍕🍅✨

จากประสบการณ์ที่ได้ลองชิมพิซซ่าและเมนูอื่น ๆ ที่ร้าน Adirak Pizza รู้สึกได้ถึงความใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำพิซซ่าโดยเฉพาะแป้ง sourdough ที่บางกรอบแต่ยังคงความนุ่มนวลที่พอดี ซึ่งแป้งแบบนี้แตกต่างจากพิซซ่าทั่วไปเพราะต้องการการหมักที่พิถีพิถันทำให้ได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีรสชาติที่เข้มข้น เมนู B.B. Pizza ที่ใช้เบค่อนในไวท์ซอส ผสมกับความมันจาก pine nut มอสซาเรลลา และพาร์เมซานชีสนับว่าเป็นจานที่ลงตัวมาก อร่อยจนอยากให้คนรักพิซซ่าได้ลอง พร้อมทั้ง appetizer Parma & Melon ที่ช่วยตัดรสเลี่ยนได้ดีมาก ความเค็มหวานของแฮมพาร์มาและเมลอนสดทำให้รู้สึกสดชื่นและบาลานซ์กับพิซซ่า นอกจากนี้ยังประทับใจหมึกทอดกรอบที่เสิร์ฟมากรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับซอสที่ทางร้านทำเอง รสชาติกลมกล่อมจริง ๆ ถือเป็นเมนูที่เซอร์ไพรส์ประทับใจที่สุดของมื้อนี้ ร้านตั้งอยู่ข้างวัดร่ำเปิง ความพิเศษอีกอย่างคือมีทั้งโซน indoor และ outdoor ที่ให้บรรยากาศดี เหมาะสำหรับนั่งพักผ่อนถ่ายรูปสวย ๆ ทั้งกลางวันและกลางคืน ใครที่ชอบทานพิซซ่าสไตล์นาโปลีแท้ ๆ และมาเที่ยวเชียงใหม่ไม่ควรพลาดร้านนี้เลยค่ะ นอกจากนี้ยังสามารถ walk-in มาได้หรือสั่งผ่านแอปก็สะดวกมาก โดยรวมแล้ว Adirak Pizza เป็นร้านที่มีความโดดเด่นในเรื่องของวัตถุดิบและการทำพิซซ่าที่พิถีพิถัน เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบพิซซ่าแป้งบางกรอบ สไตล์นาโปลี และอยากสัมผัสความอร่อยแบบใส่ใจทุกขั้นตอน