Ig Review: Fatchewyhour 🎀🍪

หลังจากได้ลองสั่ง Fatchewyhour แล้ว ขอมาขยายรายละเอียดเผื่อใครกำลังลังเลว่าจะสั่งดีไหมค่ะ จุดที่เราชอบตั้งแต่กล่องมาถึงคือแพ็กเกจดูตั้งใจมาก กล่องสีน้ำตาลผูกเชือกโทนชมพูๆ น่ารัก เหมาะกับซื้อฝากหรือส่งเป็นของขวัญ แล้วในกล่องจะมีกระดาษห่อ/สติกเกอร์แนะนำการเก็บรักษาและการอุ่นคุกกี้ ทำให้มือใหม่อย่างเรารู้เลยว่าควรกินยังไงให้ได้ฟีล “soft cookie” แบบร้านตั้งใจ เรื่องรสชาติและเนื้อสัมผัส: ตัวคุกกี้แนวหนึบ (chewy) มากกว่ากรอบ กัดแล้วนุ่มแน่น มีความฉ่ำๆ ข้างใน โดยเฉพาะช็อกโกแลตชิพจะช่วยเพิ่มความเข้มตัดความหวาน ทำให้ไม่ได้หวานแหลมจนเกินไป แต่ถ้าใครเป็นสายหวานอยู่แล้วน่าจะถูกใจสุดๆ ส่วนตัวเราแนะนำให้กินคู่กับนมเย็น/นมจืด หรืออเมริกาโน่ จะบาลานซ์ได้ดีมาก ทริคอุ่นให้อร่อยขึ้น (เราลองแล้วต่างจริง): ถ้าคุกกี้อยู่ในตู้เย็นหรืออุณหภูมิห้องจนเริ่มแน่น แนะนำอุ่นไมโครเวฟแบบสั้นๆ ประมาณ 10–15 วินาที (ค่อยๆ เพิ่มทีละนิด) จะช่วยให้ช็อกโกแลตละลายนิดๆ และเนื้อคุกกี้กลับมานุ่มหนึบ หอมขึ้น กินแล้วเหมือนออกจากเตาใหม่ๆ หรือถ้าใช้เตาอบ/หม้อทอดลมร้อน อุ่นไฟอ่อนสักครู่ก็ได้ แต่อย่าอุ่นนานเพราะจะทำให้คุกกี้แห้ง การเก็บรักษา: ถ้ายังไม่กินทันที เราจะเก็บในกล่อง/ซองเดิมให้มิดชิด แล้วแช่ตู้เย็นเพื่อยืดความสด เวลากินค่อยเอาออกมาอุ่นตามทริคด้านบน หรือถ้ากะว่าจะกินภายในวัน-สองวัน วางไว้ที่อุณหภูมิห้องในที่แห้งก็สะดวกค่ะ การสั่งซื้อ/ความคุ้มค่า: เซ็ตที่เราสั่ง 8 ชิ้น 330 บาท ถือว่าเป็นราคากลางๆ สำหรับคุกกี้โฮมเมดแพ็กสวยแบบนี้ และข้อดีคือสั่งผ่านไลน์แมนได้ (สะดวกมาก) หรือบางช่วงร้านมีจัดส่งให้ด้วย ใครที่อยากลองครั้งแรก แนะนำเริ่มจากเซ็ตเล็กก่อนเพื่อดูว่าชอบความหนึบและระดับความหวานไหม แล้วค่อยสั่งเพิ่มค่ะ