Souri รสขนมไทยย่านบรรทัดทอง
ตามหามาการองรสขนมชั้นและฝอยทอง ย่านบรรทัดทองชีเสริ์ฟจ้าาา
รสขนมชั้นอร่อยมาก เราว่าหวานกำลังดี แต่ถ้าคนที่ไม่กินหวาน อาจจะหวานมากไป ส่วนฝอยทองก็อร่อยอ่ะ สำหรับเราคืออร่อยที่งคู่ เพราะสายขนมไทยอยู่แล้ว พอมาอยู่ในรูปแบบมาการองก็คือเริ่ดอ่ะ
มีใครชอบมาการอง2รสนี้แบบเราบ้าง
ถ้าใครกำลังหา “Souri บรรทัดทอง” แล้วอยากรู้ว่าควรเริ่มลองอะไรดี เราว่ารสขนมไทยคือไฮไลต์ที่ทำให้ร้านนี้สนุกมาก เพราะได้ฟีลขนมไทยที่คุ้นเคย แต่มาในรูปแบบมาการองที่หยิบกินง่ายและหน้าตาน่ารักสุดๆ ทริคของเราคือไปดูที่ “ตู้โชว์มาการอง” ก่อนเลย จะเห็นว่ามีหลายรสเรียงเป็นชั้นๆ เลือกง่ายมาก และมักจะมีรสเด่นอย่างมาการองฝอยทอง (สีเหลืองทอง) กับมาการองสีม่วง/เขียวที่เป็นกลิ่นแนวไทยๆ ให้เลือกด้วย บางวันยังมีรสอื่นๆ โทนช็อกโกแลตหรือผลไม้ เช่น Hot Cocoa หรือ Frosted Wild Berry เผื่อใครอยากสลับจากรสไทยไปเป็นรสที่คุ้นลิ้น สำหรับคนที่ชอบขนมไทยอยู่แล้ว เราแนะนำให้เริ่มจาก 2 รสนี้เหมือนกัน - รสขนมชั้น: จุดที่เราชอบคือความหอมและความหวานที่ค่อนข้างชัด แต่ถ้าใครปกติไม่ค่อยกินหวาน แนะนำให้ซื้อคู่กับรสที่เบากว่าหรือซื้อแบบแบ่งกับเพื่อน จะได้ไม่เลี่ยน - รสฝอยทอง: จะได้ความหอมไข่และความละมุนแบบขนมไทยจริงๆ กินแล้วรู้เลยว่า “ฝอยทอง” ไม่ใช่แค่ชื่อรสเฉยๆ ถ้าเป้าหมายคือไปเช็กอิน Souri บรรทัดทองแบบคุ้มๆ เราว่าควรเลือกรสไทย 1-2 ชิ้น แล้วตัดด้วยรสโกโก้/ผลไม้ 1 ชิ้น จะได้บาลานซ์ความหวานและได้ลองหลายฟีลในครั้งเดียว (โดยเฉพาะคนที่ไปกันหลายคน ยิ่งสนุกเพราะแลกกันชิมได้) อีกอย่างที่อยากบอกคือ มาการองเป็นขนมที่ “หวานนำ” อยู่แล้ว ใครที่กังวลเรื่องความหวาน ลองกินช้าๆ ทีละคำเล็กๆ หรือจับคู่กับเครื่องดื่มไม่หวาน จะช่วยให้รสชาติชัดขึ้นและไม่ตัดกำลังความอร่อยของไส้ สรุปสำหรับเรา Souri ย่านบรรทัดทองเหมาะมากกับคนที่อยากลองขนมไทยในเวอร์ชันใหม่ๆ โดยเฉพาะสายฝอยทอง/ขนมชั้นคือควรลองสักครั้ง แล้วถ้าใครมีรสโปรดของ Souri บรรทัดทอง นอกเหนือจาก 2 รสนี้ มาแชร์กันได้นะ