Gouroti, but cold!!

ถ้าใครค้นหา “กูโรตีชาชัก ใกล้ฉัน” แล้วลังเลว่ามีอะไรน่ากิน/ราคาเท่าไหร่ เราขอสรุปจากที่ไปลอง (สาขาแถวเสรีไทย) แบบเข้าใจง่ายๆ เผื่อเป็นไอเดียก่อนแวะไปค่ะ เมนูที่อยากให้ลองจริงๆ คือ “เตี๋ยวโฟยำ” (เย็นตาโฟยำ) รสจะออกเปรี้ยวเผ็ดนำ กลิ่นน้ำยำชัด กินแล้วไม่เลี่ยน เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรแซ่บๆ ไม่ใช่เย็นตาโฟหวานๆ แบบเดิม ราคาในรูปที่เราเห็นอยู่ประมาณ 60 บาท ถือว่าจับต้องได้ อีกอย่างที่เป็นไฮไลต์ของร้านนี้สำหรับสายของทอดคือ “เผือกทอด + กุ้งทอด” ที่เอามาใส่ในก๋วยเตี๋ยวได้เลย เพิ่มเทกซ์เจอร์กรอบๆ เคี้ยวเพลินมาก เผือกทอดจะหอมมัน ส่วนกุ้งทอดให้ความกรุบแบบเต็มคำ ราคาเซ็ตในรูปอยู่ราวๆ 75 บาท ถ้าไปกันหลายคนแนะนำสั่งมาแชร์ เพราะของทอดอิ่มง่าย และจะได้ลองหลายอย่าง ทริคการสั่งของเรา: ถ้าชอบรสจัดให้สั่งเย็นตาโฟยำแล้วค่อยเติมเผือกทอด/กุ้งทอดทีหลัง จะได้ยังกรอบอยู่ ไม่แฉะเร็ว และถ้าไม่กินเผ็ดมาก บอกระดับเผ็ดไว้ก่อนจะเซฟสุด เพราะน้ำยำค่อนข้างถึงเครื่อง หลายคนอาจค้นคำว่า “กู โรตี ชา ชัก เมนู ราคา” เพราะมาที่ร้านนี้ไม่ใช่มีแต่ก๋วยเตี๋ยว—ชื่อร้านก็เด่นเรื่องชาชักอยู่แล้ว แนะนำให้เผื่อท้องไว้สำหรับเครื่องดื่มด้วย กินของแซ่บๆ แล้วตามด้วยชาชักจะช่วยตัดรสได้ดีมาก (ส่วนราคาเครื่องดื่มแต่ละสาขาอาจต่างกันนิดหน่อย ลองดูหน้าร้านอีกที) สำหรับคนที่กำลังหาว่า “กูโรตี ใกล้ฉัน” หรือสนใจ “กูโรตีชาชักสุราษฎร์” แนะนำเช็กสาขาที่จะไปก่อน เพราะเมนู/โปร/ราคาอาจมีปรับตามพื้นที่ แต่ถ้าโจทย์คืออยากได้เย็นตาโฟยำแซ่บๆ พร้อมเผือกทอดกรอบๆ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่น่าลองมากค่ะ