Huahin cake by jaokanomnoi

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหาร้านเค้กหัวหิน เราเพิ่งได้ลอง “เจ้าขนมน้อย” แล้วรู้สึกว่าเป็นร้านที่เหมาะกับการสั่งเค้กวันเกิดมากๆ โดยเฉพาะสายหวานละมุนอย่างเค้กสตรอเบอรี่ครีมสด เพราะโทนรสชาติจะเบาๆ กินง่าย ถ่ายรูปก็ขึ้นกล้องค่ะ สิ่งที่เราโฟกัสเวลาจะเลือก “เค้กสตรอเบอรี่ครีมสด” คือ 3 อย่างนี้เลย 1) ครีมสดต้องไม่เลี่ยน: แนะนำให้เลือกระดับหวานกลางๆ หรือแจ้งร้านว่าขอครีมเบาหน่อย ถ้ากินหลายคนจะหมดไวมาก 2) สตรอเบอรี่ควรมีทั้งด้านบนและด้านใน: เวลาใช้มีดตัดแล้วเห็นเลเยอร์สตรอเบอรี่จะสวยมาก เหมาะกับคนที่อยากได้รูปเค้กวันเกิดที่ดูแน่นและน่ากิน 3) ขนาดเค้กตามจำนวนคน: ถ้ากิน 4–6 คน เลือกไซซ์เล็กก็พอ แต่ถ้าเป็นงานวันเกิดที่มีถ่ายรูปและแบ่งหลายรอบ ควรเผื่อให้ใหญ่ขึ้นนิดนึง จะได้ตัดได้สวยๆ อีกคำค้นที่หลายคนหา คือ “รูปเค้กวันเกิดสีแดง” เราว่าโทนแดงทำให้เค้กดูเด่นมาก ไม่ว่าจะเป็นแดงจากสตรอเบอรี่ เชอร์รี่ หรือการตกแต่งด้วยท็อปปิ้งสีแดง ถ้าอยากให้ธีมแดงชัดๆ ลองคุยกับร้านให้ช่วยจัดหน้าเค้ก เช่น วางสตรอเบอรี่เรียงเป็นวง ทำทรงหัวใจ หรือเพิ่มป้ายแฮปปี้เบิร์ธเดย์สีแดง/ริบบิ้นแดง แล้วตอนถ่ายรูปให้ใช้พื้นหลังเรียบๆ (สีขาว/ครีม) เค้กจะยิ่งเด้งค่ะ ทริคถ่ายรูปเค้กให้สวยแบบไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ - ถ่ายใกล้หน้าต่าง แสงธรรมชาติจะทำให้ครีมดูนุ่มและสตรอเบอรี่สีสด - ถ่ายมุม 45 องศาให้เห็นความสูงของเค้ก และถ่ายมุมบนอีก 1 รูปไว้ลงปก - ถ้าจะให้ดู “ฉลอง” มากขึ้น วางเทียน/การ์ดเล็กๆ เพิ่ม แต่ไม่ต้องเยอะจนบังหน้าเค้ก สุดท้าย ถ้าไปหัวหินแล้วอยากได้เค้กกลับไปกินที่พักหรือเป็นของฝาก แนะนำให้เตรียมกล่อง/ถุงให้มั่นคงและหลีกเลี่ยงการวางตากแดด เพราะเค้กครีมสดจะละลายง่ายมาก โดยรวมเราว่าร้านเจ้าขนมน้อยเป็นอีกตัวเลือกสำหรับคนหาของหวานในหัวหิน โดยเฉพาะสายเค้กสตรอเบอรี่ครีมสดและคนที่อยากได้เค้กวันเกิดโทนแดงน่ารักๆ ค่ะ