ร้านซาซิมิปลาไทย

เผื่อใครเสิร์ชหา “ซาซิมิปลาไทยใกล้ฉัน” แล้วอยู่โซนอุบลราชธานี เราอยากเล่าดีเทลเพิ่มของร้านเสืออย่าร้อง (ตรงข้ามปั๊มบางจาก) แบบที่ไปกินจริงแล้วรู้สึกว่าช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ ร้านเปิดช่วง 15.00-22.00 น. เหมาะกับคนที่อยากกินของดิบหลังเลิกงานหรือหาร้านนั่งชิลตอนเย็นๆ สิ่งที่เราชอบคือเป็นซาซิมิปลาไทยที่ “ปลาแต่ละวันไม่เหมือนกัน” แล้วแต่รอบที่ร้านได้วัตถุดิบมา ทำให้ไปซ้ำแล้วไม่เบื่อ และได้ลองปลาหลากหลายขึ้น แถมทางร้านจัดซาซิมิลงบนน้ำแข็งพร้อมเลมอน ดูสดและกินแล้วรู้สึกเย็นสะอาดดีมาก (ใครแพ้/ไม่กินบางชนิด แนะนำบอกก่อนสั่งนะ) เมนูที่คุ้มสำหรับมือใหม่อยากลองคือ “ข้าวด้งปลาดิบรวม” ราคาประมาณ 189 บาท ได้หลายอย่างในชามเดียว เช่น แซลมอน ปลาเนื้อขาว และไข่กุ้ง กินง่าย ไม่ต้องสั่งหลายจานให้บานปลาย ถ้าไปกัน 2 คน เรามักสั่งด้ง 1 + ซาซิมิเพิ่ม 1 จาน แล้วแชร์กันกำลังดี อีกอย่างที่อยากป้ายยาเป็นเครื่องเคียงที่ช่วยตัดเลี่ยนมากๆ คือ ยำสาหร่าย (ประมาณ 20 บาท) กับแตงกวาน้ำมันงา (ประมาณ 20 บาท) จานเล็กแต่ช่วยให้มื้อสมดุลขึ้น โดยเฉพาะวันที่สั่งของดิบเยอะๆ ไฮไลต์ที่เราประทับใจสุดคือ “น้ำจิ้ม” มีให้เลือกหลายแบบ วางมาเป็นถ้วยๆ (ประมาณ 4 แบบ) ลองจิ้มสลับแล้วสนุกดี ใครชอบรสจัดให้เริ่มจากจิ้มทีละนิดก่อน จะได้เลือกรสที่เข้ากับปลาวันนั้นๆ และอย่าลืมวาซาบิช่วยดึงรสหวานของปลาได้ดี บรรยากาศในร้านเป็นร้านเล็กๆ โต๊ะไม่ได้เยอะ ฟีลอบอุ่น เหมาะกับมากินกับเพื่อน/แฟนมากกว่าเป็นกรุ๊ปใหญ่ ถ้าจะไปช่วงคนเยอะ แนะนำโทรจองก่อนจริงๆ จะได้ไม่ต้องรอนาน ใครกำลังหาซาซิมิปลาไทยใกล้ฉันในอุบลฯ ลองปักหมุดร้านนี้ไว้เป็นตัวเลือกได้เลย