ของกินเพียบต้องลอง…รีวิวของกินที่จีน EP:1 🇨🇳 ฉบับคนใช้ชีวิตที่จีนเป็นหลัก

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้อาศัยอยู่ในเมืองกวางโจว ประเทศจีน ผมขอแชร์เพิ่มเติมเกี่ยวกับขนมและของกินที่ชาวจีนชื่นชอบและสามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อหรือย่านตลาดทั่วไป นอกจากจะมีของกินทั่วไปแล้ว ยังมีขนมพื้นบ้านและขนมสไตล์เกาหลีที่ได้รับความนิยมสูง เช่น ขนมคุกกี้ที่มีรสชาติละมุนอย่าง "软心挞先生" หรือคุกกี้เคลือบช็อกโกแลตที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบของหวานแบบไม่หวานจัด และบราวนี่กรอบ "倍盈布朗尼脆皮蛋糕" ที่ได้รับคำแนะนำจากเพื่อนว่ารสชาติหอมกรุ่นและไม่หวานจนเกินไป นอกจากนี้ ผมยังชอบขนมขบเคี้ยวอย่างแครกเกอร์รสสาหร่ายที่ให้รสชาติของทะเลแบบเต็มปากเต็มคำ รวมถึงขนมขบเคี้ยวรสเผ็ดแบบไม่เผ็ดจัดอย่างรสบะหมี่เผ็ดเกาหลี "火鸡面味" ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติจี๊ดจ๊าดแต่ไม่ต้องการเผ็ดจนลิ้นชา เรื่องของลูกอมก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ที่อยากแนะนำ เช่น ลูกอมกระต่ายหวานแต่เหนียวหนึบ และลูกอมรสออกบ่วยๆ ผสมมะขามที่ให้ความรู้สึกเปรี้ยวหวานกำลังดี แม้ว่าบางครั้งจะทำให้เจ็บลิ้นได้ถ้ากินมากเกินไป นอกจากนี้ ขนมทอดกรอบรสสาหร่ายและขนมขบเคี้ยวแบบบางแต่กรอบอย่าง "脆纸" ก็เป็นที่นิยมมาก เหมาะสำหรับเป็นของฝากหรือกินเล่นระหว่างวัน สำหรับใครที่มาเยือนจีน โดยเฉพาะกวางโจว ผมขอแนะนำให้ลองแวะตลาดหรือร้านค้าเล็กๆ รอบมหาวิทยาลัยหรือย่านชุมชนที่มีของกินเหล่านี้ครบครัน ราคาก็ไม่แพง โดยส่วนตัวผมเองประทับใจมากกับความหลากหลายและรสชาติที่ถูกใจ อีกทั้งหลายเมนูได้รับการรีวิวดีเยี่ยมจากเพื่อนที่ชอบลองของใหม่ ดังนั้นถ้าอยากสัมผัสประสบการณ์อาหารจีนแท้ๆ แบบฉบับคนใช้ชีวิตที่จีน ลองเริ่มจากของกินที่กล่าวถึงในรีวิวนี้แล้วจะไม่ผิดหวังแน่นอน!