ร้านเค้กที่ควรค่าแก่การสั่งมาลองสักครั้ง🥹

ใครกำลังเล็ง “เค้ก From Scratch” แล้วลังเลว่าจะสั่งดีไหม เราขอแชร์ประสบการณ์แบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นนะคะ อย่างแรกที่ชอบคือระบบการสั่งค่อนข้างเลือกได้หลายอย่าง (เหมาะกับคนเรื่องเยอะอย่างเรา) ตั้งแต่เลือกเนื้อเค้ก/ไส้/การตกแต่ง ไปจนถึงการเขียนข้อความบนหน้าเค้ก เราสั่งเป็นเค้กช็อกโกแลต 1 ปอนด์ ไส้แยมเชอร์รี่ แล้วให้เขียนข้อความวันเกิด ตอนแกะกล่องคือรู้สึกว่า “ตั้งใจทำ” มาก เพราะเค้กถูกบรรจุในกล่องเค้กแล้วใส่ในกล่องพัสดุอีกชั้น พร้อมวัสดุกันกระแทกแน่นๆ เลย เรื่องรสชาติ ส่วนตัวให้ครีมเป็นพระเอกเลย ครีมสดนุ่ม ละมุน ไม่หวานโดด กินกับเนื้อเค้กช็อกโกแลตที่นุ่มฉ่ำแล้วเข้ากันมาก ไส้แยมเชอร์รี่ให้มาแน่นจริง เห็นเป็นชั้นสีแดงชัดๆ ในเค้ก กัดไปคำแรกจะได้ความเปรี้ยวหวานตัดเลี่ยน แต่ต้องบอกตามตรงว่า ถ้าใครไม่ชอบเชอร์รี่เชื่อมหรือกลิ่นเชอร์รี่แรงๆ อาจจะไม่อินเท่าเรา แนะนำให้เลือกไส้อื่นที่ถูกปากแทน (แต่ถ้าชอบแนวช็อกโกแลต+ผลไม้เปรี้ยวๆ อันนี้ค่อนข้างตอบโจทย์) เรื่องขนส่ง เราว่าร้านแพ็กดีมาก แม้บางครั้งหน้าเค้กอาจมีรอยแตกเล็กน้อยจากการเดินทาง แต่โดยรวมยังดูสวยและพร้อมถ่ายรูป/พร้อมเป่าเทียนได้เลย ใครสั่งไปเป็นของขวัญ แนะนำให้เผื่อเวลาขนส่งนิดนึง เพราะบางทีพัสดุอาจค้างคลัง 1–2 วันได้ (เราเจอมาเลย เลยเข็ดและเผื่อวันตลอด) ทริคเล็กๆ ก่อนกดสั่งเค้ก From Scratch ของเรา: - ถ้าสั่งเป็นเค้กวันเกิด ควรเลือกวันรับก่อนวันงานอย่างน้อย 1 วัน เผื่อเหตุการณ์ไม่คาดคิดระหว่างขนส่ง - ถ้าไม่ชอบหวานจัด ให้เน้นรสช็อกโกแลต/ครีมสด แล้วเลือกไส้ที่เปรี้ยวหรือเบาๆ จะบาลานซ์ดี - ตอนแกะกล่อง แนะนำแช่ตู้เย็นให้ครีมเซ็ตตัวสักพักก่อนตัด จะได้ชิ้นสวยและครีมไม่เละ สรุปคือ ถ้าอยากลองเค้ก From Scratch สักครั้ง เราว่าคุ้ม โดยเฉพาะคนที่ชอบเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฉ่ำกับครีมสดละมุนๆ และอยากได้เค้กที่สั่งออนไลน์แล้วแพ็กมาดีถึงบ้านค่ะ