Save the Buffet 🥩

ถ้าใครกำลังหา “Akiba Buffet / Akiba Niku Station Future Park Rangsit” ว่าคุ้มไหม กินแบบไหนดี เรามาแชร์รายละเอียดที่เจอจากวันที่ไปกินจริง เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ บรรยากาศร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่น มีไฟนีออนและมุมป้าย Akiba Niku Station ถ่ายรูปออกมาดูสนุก โต๊ะจะมีเตาปิ้งย่างพร้อมดูดควัน และมีแท็บเล็ตสำหรับสั่งอาหาร (กดสั่งผ่านจอได้เลย) ระหว่างนั่งก็จะมี “สายพานลำเลียง” ที่มีจานวัตถุดิบ/ของกินบางอย่างวิ่งผ่าน ทำให้รู้สึกเพลินๆ ไม่ต้องลุกบ่อย เรื่องราคา เราเห็นว่ามีหลายแพ็กเกจเริ่มประมาณ 389+ / 499+ / 799+ (แล้วแต่ช่วงโปร/หน้าร้าน) วันที่เราเลือกกินสาย 499+ และมีตัวเลือก add เพิ่ม (เช่น add 99+) ใครมากับเพื่อนแนะนำตกลงกันก่อนว่าจะเอาแพ็กเกจไหน จะได้สั่งเมนูได้ตรงกันและคุมงบง่าย เมนูที่อยากให้ลองถ้ามาถึง Akiba คือ “คารุบิ” เพราะเป็นชิ้นที่เราชอบที่สุด ย่างแล้วหอม มันกำลังดี และไม่เหนียวอย่างที่กลัว ส่วนเครื่องเคียงอย่าง “กิมจิ” คือดีมาก กินตัดเลี่ยนกับเนื้อแล้วเข้ากันสุดๆ ถ้าชอบกินผัก แนะนำสั่งผัก/ผักกาดหอมมากินห่อเนื้อ จะช่วยบาลานซ์และทำให้กินได้เรื่อยๆ อีกอย่างที่ประทับใจคือ “น้ำจิ้ม” บนโต๊ะมีให้เลือกหลายแบบ เราได้ลองแนว Akiba Original กับ Miso Spicy (รสจะคล้ายๆ กันแต่คนละฟีล) โดยรวมคืออร่อย ทำให้เนื้อย่างสนุกขึ้น ใครสายเผ็ดให้ค่อยๆ เติม เพราะบางวันรสจะจัดกว่าที่คิด ทริคเล็กๆ สำหรับมือใหม่ปิ้งย่าง: ตอนแรกอย่าเพิ่งเร่งไฟแรงมาก ให้เริ่มไฟกลางๆ ย่างพอมีสีแล้วค่อยกลับ จะช่วยให้เนื้อไม่แห้ง และถ้าเป็นชิ้นมันๆ อย่างคารุบิ ระวังไฟลุกจากมันหยดด้วยค่ะ สรุปจากที่ไปกินมา Akiba Niku Station เป็นร้านที่เหมาะทั้งมื้อชิลๆ กับเพื่อนและมื้ออยากกินเนื้อแบบคุ้มค่า เนื้อดีไม่เหนียว เครื่องเคียงโอเค น้ำจิ้มอร่อย และพนักงานบริการดี ใครที่ค้นหาเมนู/รีวิว Akiba Future Park อยู่ ลองไปแล้วมาแชร์กันได้ว่าเลือกแพ็กเกจไหนและชอบเมนูอะไรที่สุดนะคะ