Seki Handroll & Sushi Bar (Emsphere)
Sushi Seki's hanroll omagase is very delicious. Very fresh fish. Big, firm piece. Every word of crispy seaweed. The chef intends to make every word. Take a beautiful picture of every word. Make it one of my favorite hanroll shops.
Coordinates: Seki Handroll & Sushi Bar
(Emsphere, G floor)
# lemon 8 diary # handroll # Omakase # Japanese restaurant # Restaurants in Bangkok
ถ้าใครเป็นแฟนซูชิแบบแฮนโรลแล้วล่ะก็ ต้องไม่พลาดแวะมาที่ร้าน Seki Handroll & Sushi Bar ที่ Emsphere ค่ะ ร้านนี้เค้าโดดเด่นตรงการเสิร์ฟแฮนโรลและโอมากาเสะที่วัตถุดิบสดใหม่คุณภาพดีมาก ที่สำคัญคือปลาชิ้นใหญ่และเนื้อแน่นสัมผัสได้ตั้งแต่คำแรกที่เข้าปาก ทุกคำมีสาหร่ายที่กรอบและหอมมาก ช่วยเพิ่มประสบการณ์อร่อยได้อย่างเต็มเปี่ยม ประทับใจมากกับการจัดจานและความใส่ใจในทุกขั้นตอนของเชฟ ทั้งการเลือกวัตถุดิบ การม้วน และการแต่งหน้าซึ่งทำให้แต่ละคำดูสวยงาม เหมาะกับสายถ่ายรูปและสายหิวกินมากๆ เมนูแนะนำคือคอร์สแฮนโรลที่หลากหลาย มีให้เลือกตั้งแต่ 4 ถึง 7 คำ พร้อมรสชาติที่แตกต่างอย่างมีชั้นเชิง ไม่ว่าจะเป็น Triple Salmon, Madai Ume, Hon Maguro, Smoke Hamachi Sashimi หรือแม้แต่ Tamago และ Avocado ผสมผสานกับทรัฟเฟิลและยูสุที่ช่วยเพิ่มความพรีเมียมและกลิ่นรสที่โดดเด่น อีกอย่างที่ประทับใจคือไอติมยูสุที่เติมความสดชื่นให้มื้ออาหารสุดพิเศษนี้ ช่วยตัดความมันและเพิ่มความสดชื่นได้ดีมาก การบริการก็เป็นกันเองและดูแลลูกค้าอย่างใส่ใจ ทำให้รู้สึกว่านอกจากรสชาติจะดีแล้วบรรยากาศและการบริการก็ทำให้ประสบการณ์การทานโอมากาเสะที่นี่สมบูรณ์แบบ โดยส่วนตัวแล้วมาที่นี่ไม่ผิดหวังเลยค่ะ ถ้าอยากหาที่นั่งทานโอมากาเสะแฮนโรลอร่อยๆ ในกรุงเทพฯ แนะนำให้ลองแวะมาที่นี่ดู รับรองว่าคุ้มค่าทั้งรสชาติและการบริการ รวมถึงทำเลที่ตั้งในศูนย์การค้า Emsphere ที่เดินทางสะดวก เป็นอีกหนึ่งร้านที่พร้อมจะเป็นตัวเลือกโปรดของสายซูชิเลยค่ะ
