Infused water 🍓🫐

การทำ Infused Water หรือ น้ำอินฟิวส์ถือเป็นวิธีที่ง่ายและดีต่อสุขภาพมากๆ สำหรับใครที่เริ่มหัดดื่มน้ำผลไม้แช่เย็นแต่ยังไม่ชอบรสชาติเข้มข้นของน้ำผลไม้ธรรมดา ผมลองใช้ผลไม้สดอย่างสตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แตงกวา และมะนาว หั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วใส่ในขวดน้ำดื่มธรรมดา ก่อนนำผลไม้ลงแช่ในน้ำ ผมใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำเพื่อแช่ผลไม้สักพัก ช่วยล้างสารเคมีและสิ่งสกปรกที่ติดอยู่บนผลไม้ให้สะอาดและปลอดภัยมากขึ้น หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่าอีกครั้ง แล้วใส่ผลไม้ลงในขวดน้ำตามชอบ ถ้าแช่ในตู้เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง น้ำจะซึมซับกลิ่นและรสชาติผลไม้ ทำให้ดื่มแล้วสดชื่นมากขึ้น โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน การดื่มน้ำอินฟิวส์ช่วยเติมความสดชื่นได้ดี แถมยังได้วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระจากผลไม้ ผมมักจะทำเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นขวดขนาดกลาง เพื่อง่ายต่อการพกพา และเปลี่ยนรสชาติตามฤดูกาล เช่น ใช้ส้มซ่าในฤดูร้อน หรือแอปเปิ้ลกับอบเชยในฤดูหนาวที่อยากได้ความอบอุ่น แนะนำให้เลือกผลไม้ที่คุณชอบและไม่แพ้ง่าย เพื่อสุขภาพที่ดีอย่างแท้จริง และถ้าอยากเพิ่มรสชาติ ให้ใส่ใบสะระแหน่สด หรือขิงสดลงไปด้วย ก็จะได้ความหอมและช่วยเรื่องการย่อยอาหารอีกด้วย นี่คือวิธีที่ง่ายและสนุกสำหรับใครที่อยากเริ่มดูแลสุขภาพด้วยเครื่องดื่มธรรมชาติที่ทำเองได้ที่บ้าน