เวลาเราเสิร์ช “ของกินใกล้ฉัน” ตอนขับรถผ่านสิชล ร้านที่เด้งขึ้นมาแล้วไม่ค่อยทำให้ผิดหวังคือ “ณ หัวแรด” (แถวสิชล นครศรีธรรมราช) ร้านอยู่ติดถนนฝั่งขาไปสุราษฎร์ หาไม่ยาก เหมาะมากกับวันที่อยากได้มื้อเร็วๆ แต่อร่อยจริงจัง เมนูที่เราว่าควรเริ่มคือ “ข้าวขาหมู” จุดเด่นคือเนื้อเด้ง ฉ่ำ ไม่แห้ง และกินแล้วรู้สึกว่ารสไม่จืดๆ เลี่ยนๆ แบบบางร้าน ถ้าชอบจัดเต็ม แนะนำสั่งเพิ่มไข่/คากิ (แล้วแต่วันว่ามีไหม) จะได้ความมันนัวขึ้น แต่ถ้าใครกลัวเลี่ยนให้ขอน้ำจิ้มเพิ่มนิดนึง ตัดรสแล้วกินเพลินมาก อีกอย่างที่อยากให้ลองคือ “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” น้ำซุปเข้มข้น กลิ่นเครื่องเทศมาแบบพอดีๆ ไม่ฉุน กินแล้วรู้สึกถึงความกลมกล่อม แนวหรอยแบบใต้ๆ ใครชอบรสจัดสามารถปรุงเพิ่มได้ แต่ส่วนตัวเราว่าชิมก่อนแล้วค่อยปรุงจะดีที่สุด เพราะรสฐานเค้าดีอยู่แล้ว ทริคสำหรับคนหา “ของกินใกล้ฉัน” แล้วอยากแวะแบบไม่เสียเวลา: จอดรถแล้วสั่งเมนูฮิตไปเลย (ข้าวขาหมู + เตี๋ยวเรือ) มากันสองคนแชร์กันจะคุ้มและได้ลองหลายอย่าง ถ้าไปช่วงเที่ยงคนอาจเยอะนิดนึง แต่เพราะร้านอยู่ริมถนน เส้นทางผ่านง่าย เหมาะกับสายเที่ยว/สายกลับบ้านที่อยากหาของอร่อยระหว่างทาง สรุปคือ ถ้าอยู่สิชลหรือขับผ่านนครศรีธรรมราชแล้วกำลังค้นหาว่า “ของกินใกล้ฉันมีอะไรอร่อย” ร้าน ณ หัวแรด เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่แนะนำแบบมั่นใจ โดยเฉพาะข้าวขาหมูเด้งฉ่ำและก๋วยเตี๋ยวเรือเข้มข้น ลองแวะแล้วจะเข้าใจว่าทำไมถึงเป็นร้านในตำนานของคนพื้นที่ค่ะ