ถ้าใครเสิร์ชหา Dept.Matcha หรือ The Matcha Dept แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม ขอมาป้ายยาจากที่ไปเองนะคะ ร้านเป็นคาเฟ่มัทฉะที่คุมธีม “ชาเขียว” ชัดมาก ตั้งแต่โปสเตอร์เกี่ยวกับการเก็บชา ไปจนถึงภาพถ้วยมัทฉะกับแปรงชง (อารมณ์เหมือนบอกเรากลายๆ ว่าที่นี่จริงจังกับมัทฉะนะ!) บรรยากาศโดยรวมสบายๆ เหมาะทั้งนั่งคุยกับเพื่อนและมานั่งพักคนเดียว เรื่องเมนู แนะนำให้เริ่มจาก “มัทฉะลาเต้” ก่อน ถ้าอยากเช็กว่าร้านนี้โทนมัทฉะเป็นแบบไหน (เข้ม ขมปลาย หรือหอมหวาน) ตอนสั่งเรามักจะบอกได้เลยว่าอยาก “หวานน้อย/ไม่หวาน” หรืออยากได้มัทฉะ “เข้มขึ้น” เพราะบางคนชอบแนวเข้มๆ แบบได้กลิ่นใบชาชัด ส่วนสายมือใหม่อาจเริ่มที่ความหวานปกติแล้วค่อยๆ ปรับครั้งต่อไป จะได้ไม่รู้สึกว่าขมเกินไปค่ะ ถ้าไปช่วงอากาศร้อน แนะนำสั่งแบบเย็น สดชื่นมาก และกลิ่นมัทฉะจะชัดขึ้นด้วย อีกอย่างที่ชอบคือมุมถ่ายรูป ร้านมีจุดเด่นเป็นโต๊ะกลมกับผนังที่มีโปสเตอร์ธีมมัทฉะหลายภาพ ถ่ายออกมาแล้วได้ฟีลคาเฟ่ญี่ปุ่นเบาๆ แนะนำใส่ชุดโทนอ่อนๆ หรือโทนชมพู/ขาว จะตัดกับสีเขียวมัทฉะและพื้นหลังได้สวยมาก ถ้าอยากได้รูปไม่ติดคน ลองไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ คนจะยังไม่แน่นค่ะ ทริคเล็กๆ เวลาจะไป Dept.Matcha / The Matcha Dept: ถ้าไปกับเพื่อน ลองสั่งคนละแบบ (เช่น คนหนึ่งมัทฉะลาเต้ อีกคนมัทฉะเข้มๆ หรือเมนูที่เป็นมัทฉะผสม) จะได้เทียบรสชาติว่าชอบแนวไหน แล้วครั้งหน้าค่อยกลับไปสั่งเมนูที่ใช่ของตัวเอง ที่สำคัญคืออย่าลืมเผื่อเวลานั่งชิลๆ หน่อย เพราะบรรยากาศมันชวนให้พักจริงๆ ค่ะ