NEWNY!!!🥓 "Bacon Double Cheese" 🧀 (Bacon Double Cheese)

ถ้าใครกำลังเล็ง “ขนมปังเบคอนชีส” ของ Sunmoulin แล้วลังเลว่าเมนูไหนน่าลอง เราว่า Bacon Double Cheese (เบคอนดับเบิ้ลชีส) เป็นตัวที่ตอบโจทย์คนชอบชีสแบบชัด ๆ เลยค่ะ จุดเด่นคือชีสด้านบนที่อบจนกรอบสีทอง กัดแล้วมีความกรุบ ๆ ก่อนจะเจอชีสด้านในที่ดึงแล้วยืด ฟีลเหมือนกินขนมปังชีสสดใหม่จากเตา ข้างในมีเบคอนชิ้นใหญ่ ไม่ได้มาเป็นเศษ ๆ แล้วบนหน้าจะมีหอมใหญ่ซอยช่วยเพิ่มความหอม ทำให้รสไม่เลี่ยนเกินไป เรื่องรสชาติส่วนตัวเราว่าเค็มมันกำลังดี แต่ถ้าใครเป็นสายกินจืด อาจแบ่งกินกับเครื่องดื่มไม่หวานจะบาลานซ์มากขึ้น (ชา/กาแฟอเมริกาโนเข้ากันดี) ส่วนคนที่ชอบความ “ดับเบิ้ลชีส” แบบจัดเต็ม แนะนำให้กินตอนยังอุ่น ๆ เพราะชีสจะยืดสวยที่สุด และกลิ่นเบคอนจะหอมขึ้นด้วย ทริคเล็ก ๆ ที่เราลองแล้วเวิร์ก: ถ้าซื้อกลับบ้าน ให้เอาเข้าเตาอบ/หม้อทอดลมร้อนประมาณ 2–4 นาทีไฟกลาง (อย่าอบนานเกิน เดี๋ยวชีสด้านบนไหม้) จะช่วยให้หน้าชีสกลับมากรอบ และขนมปังหอมเหมือนเพิ่งออกจากร้าน แต่ถ้าใช้ไมโครเวฟอย่างเดียว ชีสจะยืดก็จริงแต่หน้ากรอบจะหายไปนิดนึงค่ะ สำหรับคนที่ค้นหา “sunmoulin เมนู” แล้วอยากรู้ว่าตัวนี้เหมาะกับใคร เราว่าเหมาะกับสายชีสและสายเบคอนที่อยากได้ของกินเล่นอิ่ม ๆ ชิ้นเดียวอยู่ท้อง ราคา 70 บาทถือว่ากำลังดีเมื่อเทียบกับไส้และความแน่นของหน้า ทานคู่กับเมนูขนมปังอื่น ๆ ในตู้โชว์ก็สนุก เห็นบางสาขามีวางเป็นล็อตเยอะ ๆ เพราะเป็นขายดีด้วย พิกัดที่เราซื้อคือ Sunmoulin CentralWorld และอีกสาขาที่มีขายคือ Sunmoulin Central Park (แล้วแต่รอบอบของวันนั้น ๆ แนะนำไปช่วงบ่าย ๆ จะมีให้เลือกเยอะ) ถ้าไปถึงแล้วกลัวหมด ลองถามพนักงานเรื่องรอบอบได้เลยค่ะ จะได้กะเวลาไปซื้อแบบได้ชิ้นร้อน ๆ ชีสยืด ๆ ฟินสุด ๆ