🆕 Italian Pudding Denise SUNMOULIN

หลายคนเสิร์ชหา “ขนมอิตาเลี่ยน” หรือ “ขนมปังอิตาเลี่ยน” แล้วอาจนึกถึงฟอคคาเซีย/เชียบัตต้า แต่จริง ๆ ที่เราไปเจอที่ SUNMOULIN จะเป็นแนวขนมปังสไตล์อิตาเลี่ยนที่มีไส้หวาน ๆ อย่างตัว “อิตาเลี่ยนพุดดิ้งเดนิส” คือเป็นขนมปังอบที่ตรงกลางอัดพุดดิ้งสีทองไว้แน่น ๆ ฟีลคล้ายเดนิช+พุดดิ้งรวมกัน กัดแล้วไส้จะนุ่มละลายและเด้งดึ้งมาก ถ้าใครจะไปตามรอยที่ CentralWorld ชั้น 3 เราแนะนำทริคเล็ก ๆ ให้กินอร่อยและไม่เลอะ: 1) ขอถุง/กล่องให้เรียบร้อย แล้วหาที่นั่งก่อนค่อยเริ่มกิน เพราะพุดดิ้งนุ่มมาก มีโอกาส “หล่น” ได้จริง 2) ใช้วิธีฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือค่อย ๆ กัดจากขอบเข้ากลาง จะช่วยคุมไส้ไม่ให้ไหลออกมาทีเดียว 3) ถ้าซื้อกลับบ้าน ลองแช่เย็นสักแป๊บ พุดดิ้งจะเซ็ตตัวขึ้น กินง่ายขึ้น (แต่ยังนุ่มอยู่) ในมุมคนชอบขนมปังอิตาเลี่ยนที่เนื้อดี ๆ เราว่าจุดเด่นของชิ้นนี้คือ “แป้ง” ทำมาดี ไม่แข็ง ไม่แห้ง และมีความหอมอบใหม่ ๆ ตัดกับพุดดิ้งที่หวานละมุน ทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยนเกินไป ราคา 65 บาทถือว่ากำลังดีสำหรับขนมที่ไส้แน่นและกินแล้วอิ่มพอสมควร อีกอย่างที่เห็นในตู้โชว์คือมีขนมช็อกโกแลตพรีเมียม ๆ วางคู่กันด้วย บางชิ้นราคาแถว ๆ 60 บาท ถ้าใครไปกับเพื่อน แนะนำซื้อคนละแบบแล้วแชร์กัน จะได้เทียบรสชาติหลาย ๆ ตัวในรอบเดียว สรุปสำหรับคนที่กำลังหารีวิว “ขนมอิตาเลี่ยน/ขนมปังอิตาเลี่ยน” แบบหวาน ๆ กินเล่นระหว่างเดินห้าง: อิตาเลี่ยนพุดดิ้งเดนิสของ SUNMOULIN เป็นตัวที่ควรลอง โดยเฉพาะสายพุดดิ้งนุ่มละลาย แต่เตรียมทิชชู่ไว้หน่อย รับรองฟินแบบไม่หงุดหงิดเรื่องเลอะ