新しい2つの新しい100個の「大福ドバイチョコレートピスタチオ」

ช่วงนี้เดินเข้า 7-11 แล้วเห็นคำว่า “ขนมออกใหม่ 7-11” บ่อยมาก เลยขอหยิบตัวที่คนพูดถึงสุดๆ มาลองบ้าง นั่นคือ Daifuku Dubai Chocolate Pistachio (บางกล่องจะเป็นแป้งสีช็อกโกแลตโรยผงโกโก้) จุดที่ทำให้ตัดสินใจซื้อไวมากคือโปร 2 ลูก 100 บาท คือมันน่าลองจริงๆ สำหรับของหวานที่ดูไส้แน่นแบบนี้ พอแกะกล่อง (แพ็กเป็นกล่องพลาสติกใส มีฉลากส่วนประกอบชัดเจน) จะเห็นไดฟูกุสีช็อกโกแลต/โกโก้ โรยผงโกโก้มาให้แบบไม่กั๊ก จับแล้วแป้งนุ่มหนึบ ยืดๆ ตามสไตล์ไดฟูกุที่ดี แต่ไม่ได้หนาจนเลี่ยน จุดที่ชอบคือผงโกโก้ช่วยตัดหวาน ทำให้กลิ่นช็อกโกแลตนำขึ้นมาอีกนิด ไส้ด้านในเป็น “พิสตาชิโอ + คูนาฟ่า” แบบดูไบที่กำลังฮิต ผ่าครึ่งคือเห็นไส้สีเขียวชัดมาก และมีเส้นคูนาฟ่ากรุบกรอบผสมอยู่จริง ไม่ได้มาแบบบางๆ รสชาติรวมๆ จะออกหอมมัน นัว หวานพอดี (แต่ถ้าใครไม่ชอบหวาน อาจรู้สึกว่าหวานช่วงท้ายคำ) ความกรุบของคูนาฟ่าทำให้เคี้ยวสนุก ไม่ใช่ไดฟูกุที่นิ่มอย่างเดียว ส่วนตัวคิดว่าความคุ้มอยู่ที่ “ไส้แน่น + เท็กซ์เจอร์ครบ” ได้ทั้งหนึบจากแป้งและกรุบจากคูนาฟ่า ถ้าเทียบกับของหวานในเซเว่นหลายตัว ราคา 2 ลูก 100 ถือว่าโอเค โดยเฉพาะคนชอบพิสตาชิโอหรือช็อกโกแลตดูไบอยู่แล้ว ทริคกินให้อร่อยขึ้น (จากที่ลองเอง): - แช่เย็นให้เย็นจัดก่อนกิน จะทำให้ไส้พิสตาชิโอเซ็ตตัวขึ้น กัดแล้วฟินกว่า - ถ้าชอบนุ่มๆ มากๆ วางไว้ข้างนอกสัก 3–5 นาที แป้งจะหนึบขึ้นและหอมโกโก้กว่าเดิม - กินคู่ชาหรือกาแฟดำช่วยตัดหวานได้ดีมาก เหมาะกับใคร: สายขนมออกใหม่ 7-11 ที่ชอบลองของฮิต, คนชอบพิสตาชิโอ, คนชอบของหวานเท็กซ์เจอร์กรุบๆ แต่ถ้าไม่ถูกกับถั่วหรือไม่ชอบกลิ่นพิสตาชิโอชัดๆ อาจไม่ใช่ทาง สรุปสำหรับเรา: คำแรกว่าดี คำต่อไปว่ารักแบบที่หลายคนรีวิวจริงๆ และต้องเตือนตัวเองเหมือนกันว่า “ระวังกินแล้วติดใจ” เพราะหยิบซ้ำได้ง่ายมาก