ครั้งแรกที่ผมได้ไปลองชิมซูชิสายพานที่ร้าน UDON TORIYA ที่โคราช รู้สึกประทับใจมากกับบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นจริง ๆ ตรงที่นั่งกับสายพานซูชิหมุนวนผ่านหน้าเราไปเรื่อย ๆ เลือกหยิบได้ตามใจชอบ มีทั้งซูชิหน้าต่าง ๆ อย่างมากุโระ ฮามาจิ ทาโกะ และเมนูเด็ดที่แนะนำเลยคือแซลมอนย่างชีสที่ละมุนมาก ๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ อย่างเนื้อผัดอุด้งและซาชิมิสดใหม่ ที่ทำให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่อเลย บางครั้งก็สั่งเมนูพิเศษอย่างสลัดกุ้งหวานหรือไข่หวานทานคู่กับซูชิ นอกจากจะอร่อยแล้วยังรู้สึกคุ้มค่ามาก เพราะราคาก็ไม่แพง แถมได้บรรยากาศญี่ปุ่นเต็ม ๆ ใครที่อยู่โคราชแล้วอยากหาที่กินซูชิสายพานอร่อย ๆ ผมแนะนำที่ UDON TORIYA เลยครับ อยู่ไม่ไกลจากตัวเมือง หาของกินง่ายและเติมเต็มความอยากของคนชอบอาหารญี่ปุ่นได้อย่างดี นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมานั่งกินเพลิน ๆ ได้ด้วยครับ ลองมาสัมผัสบรรยากาศพร้อมรสชาติญี่ปุ่นแท้ใจกลางโคราชกันดู แล้วจะรู้ว่าซูชิสายพานที่นี่ไม่ได้แค่หมุนบนสายพานธรรมดา แต่มันเต็มไปด้วยความพิถีพิถันและความอร่อยที่คุณจะลืมไม่ลงจริง ๆ!