นมถั่วเหลืองของดอยคำ

หลายคนที่ค้นหา “ไวตามิลค์” น่าจะกำลังหานมถั่วเหลืองที่ดื่มง่าย ได้โปรตีนจากพืช และอยากได้ตัวเลือกอื่นไว้สลับกัน ไม่ให้เบื่อค่ะ เราเองก็เป็นคนนึงที่ดื่มไวตามิลค์บ่อย เพราะหาซื้อง่ายและรสคุ้นเคย แต่พอได้ลอง “นมถั่วเหลือง ดอยคำ” (บนกล่องเห็นคำว่าโปรตีนจากพืชชัดมาก) ก็รู้สึกว่าเป็นอีกตัวที่เหมาะจะมีติดบ้านไว้เหมือนกัน สิ่งที่เราสังเกตได้ชัดคือ “โทนรสชาติ” ค่ะ ไวตามิลค์จะให้ความรู้สึกหวาน/หอมแบบคุ้น ๆ ดื่มเพลิน ส่วนดอยคำจะออกแนวละมุนและเรียบกว่า (ความหวานไม่พุ่ง) ทำให้เราชอบหยิบมาดื่มช่วงเช้าหรือช่วงบ่ายที่ไม่อยากได้อะไรหวานจัด ถ้าใครกำลังคุมหวานหรือไม่อยากให้เครื่องดื่มไปกลบรสอาหาร ดอยคำน่าจะตอบโจทย์ อีกอย่างคือ “ความเข้มข้นและความอิ่ม” บางวันเราแทนมื้อเบา ๆ ด้วยน้ำเต้าหู้/นมถั่วเหลืองคู่กับขนมปังโฮลวีตหรือผลไม้ 1 อย่าง ถ้าเทียบกับไวตามิลค์ เรารู้สึกว่าดอยคำให้ฟีลอิ่มแบบนุ่ม ๆ กำลังดี ดื่มแล้วไม่เลี่ยน เหมาะกับคนที่อยากได้โปรตีนจากพืชแบบง่าย ๆ ระหว่างวัน ถ้าถามว่า “ดื่มแทนไวตามิลค์ได้ไหม” เราว่าขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณชอบค่ะ - ถ้าชอบรสคุ้น เคยชิน และอยากได้ความหอมหวานแบบดื่มสนุก: ไวตามิลค์ยังเป็นตัวเลือกที่หยิบง่าย - ถ้าอยากสลับไปทางรสละมุน ไม่หวานโดด และอยากได้ความรู้สึกคลีนขึ้น: ดอยคำน่าลองมาก ทริคเล็ก ๆ ของเราเวลาทำให้ดื่มอร่อยขึ้น: แช่เย็นให้จัด ๆ ก่อนดื่ม หรือถ้าวันไหนอยากได้ความพิเศษก็ใส่น้ำแข็งแล้วโรยงาคั่ว/เติมกลิ่นวานิลลานิดเดียว จะได้ฟีลเหมือนเครื่องดื่มคาเฟ่แบบโปรตีนจากพืช แต่ยังง่ายและประหยัดค่ะ สรุปคือ ถ้าคุณค้นหาไวตามิลค์เพราะอยากได้นมถั่วเหลืองที่ดื่มง่าย เราว่าดอยคำเป็นอีกแบรนด์ที่ควรลองไว้สลับกัน โดยเฉพาะวันที่อยากได้รสไม่หวานจัดและยังได้โปรตีนจากพืชเหมือนเดิม